ကျန်းမာစွာ စားသောက်ခြင်း

နှမ်းကြတ်စေ့ ဆိုတာက ကမ္ဘာပေါ်က သက်တမ်းအရင့်ဆုံး ကောက်နှံတစ်မျိုးပါ။ နှမ်းကြတ်စေ့က မြောက်အမေရိက မျိုးရင်းပင် တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးကိုလည်း ထောက်ကူပေးပါတယ်။ ဘယ်လိုများ နှမ်းကြတ်စေ့က ကျန်းမာရေးကို ထောက်ကူပေးလဲဆိုတာကို အတူတူ ကြည့်လိုက်ရအောင်နော်။ နှမ်းကြတ်စေ့ ဆိုတာ နှမ်းကြတ်စေ့ ဆိုတာ တော်တော်လေး သေးငယ်တဲ့ နှမ်းစေ့လိုမျိုး အစေ့လေးတွေပါ။ ဒီအစေ့လေးတွေက ခပ်ဆိမ့်ဆိမ့် အရသာရှိသလို နှလုံးကျန်းမာစေတဲ့ အဆီတွေလည်း ပါဝင်နေပါတယ်။ ဒီအတိုင်း စားလို့ ရသလို အချိုပွဲတွေထဲမှာ ထည့်စားလို့ ရပါတယ်။ ကျန်းမာရေးကို တော်တော်လေး ထောက်ကူပေးပါတယ်။ နှမ်းကြတ်စေ့မှာပါတဲ့ အာဟာရဓာတ်များ နှမ်းကြတ်စေ့မှာပါတဲ့ အာဟာရဓာတ်များကတော့ ကယ်လ်လိုရီ အဆီဓာတ် ပြည့်ဝဆီ မပြည့်ဝဆီ ဆိုဒီယမ် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အမျှင်ဓာတ် သကြားဓာတ် ပရိုတင်း သီရာမင်း မဂ္ဂနီဆီယမ် ဆီလီနီယမ် သံဓာတ် စတာတွေ ပါဝင်နေပါတယ်။ နှမ်းကြတ်စေ့ […]

အစားအစာက နေ့စဉ်ဘဝမှာ အရေးပါတဲ့ အခန်းကဏ္ဍကနေ ပါဝင်နေပါတယ်။ အရင်တုန်းကတော့ တာရှည်ခံစားစရာအနေနဲ့ ငါးခြောက်၊ အသားခြောက်တွေပဲ ရှိပေမယ့် အခုနောက်ပိုင်းမှာတော့ အခြောက်ခံ၊ မှိုင်းတိုက်ထားတာတွေအပြင် တာရှည်ခံအောင် ပြုလုပ်ထားတဲ့ ဆီသွတ်ဗူးတွေ၊ ပြုပြင်ထားတဲ့ အသားချောင်း၊ အသားပြားတွေကလည်း အများသားပါ။ ဒီလို အစားအစာတွေက ချက်ပြုတ်ရာ လွယ်ကူတာကြောင့် နေ့စဉ် စားသောက်မှုမှာ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ကို နေရာယူလာကြပါတယ်။ ဒါတွေက အရသာရှိတာ မှန်ပေမယ့် ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်ပါဘူး။ ဒါတွေတင်လားဆိုတော့ မဟုတ်သေးပါဘူး။ အသားတွေကို အဆီမဖယ်ဘဲ စားတာ၊ အရေခွံမဖယ်ဘဲ စားတာ၊ ကင်စားတာတွေကလည်း ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်ပြန်ပါဘူး။ ဒီတော့ ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို မစားဘဲလည်း မနေနိုင်ဘူး။ ကျန်းမာရေး ထိခိုက်မှာလည်း စိုးတယ်ဆိုရင် ဒီဆောင်းပါးလေးကို ဖတ်ကြည့်လိုက်ပါ။ ဒီဆောင်းပါးလေးထဲမှာ ကျန်းမာရေးနဲ့ […]

တစ်ခုခုစားတဲ့အခါ အငန်ကဲတာက အတော်လေး အရသာရှိပါတယ်။ ပိုပြီးလည်း ခံတွင်းတွေ့ပါတယ်။ အငန်ကဲတဲ့ အစားအစာတွေက စားလို့ကောင်းတာ မှန်ပေမယ့် ကျန်းမာရေးအတွက်တော့ မကောင်းပါဘူး။ အငန်စားတာက သွေးတိုးစေရုံတင် မဟုတ်ဘဲ အခြားသော ကျန်းမာရေးပြဿနာတွေကိုလည်း ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကျန်းမာစေဖို့ဆိုရင် ဆားလျှော့စားဖို့ သတိပေးချင်ပါတယ်။ ဘာကြောင့် ဒီလိုပြောရတာလဲဆိုတာကိုတော့ ဆောင်းပါးလေးထဲမှာ ဖတ်ကြည့်လိုက်ပါ။ ဆားဓာတ် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အရေးပါသလား။ ဆိုဒီယမ်က ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ငန်းဆောင်တာတွေကို ထိထိရောက်ရောက် လုပ်ဆောင်နိုင်စေဖို့ အတော်လေး အရေးပါတာပါ။ ဒါပေမယ့် အရမ်းများလွန်းတာကတော့ ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေပါတယ်။ အထူးသဖြင့်တော့ နှလုံးကျန်းမာရေးကိုပါ။ ဒါကြောင့် နှလုံးကျန်းမာစေဖို့ရော ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာစေဖို့ရော အငန်ကဲတာတွေကို ‌ရှောင်ပါ။ ဆိုဒီယမ်က အရေးပါတဲ့ သတ္တုဓာတ်ပါ။ အရမ်းများမယ်ဆိုရင်တော့ လေပွတာ၊ ကြွက်တက်တာ၊ ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်တာတွေကို  ခံစားရနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကျန်းမာစေဖို့ဆိုရင် ဆိုဒီယမ် […]

အစားအစာတွေကို ခန္ဓာကိုယ် အင်အားပြည့်ဝစေဖို့ တစ်နေ့တာ လုပ်ငန်းဆောင်တာတွေ အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်ဖို့ဆိုပြီး စားသုံးနေကြပါတယ်။ ဒီလို စားသုံးရာမှာ ဘယ်အသီးအရွက်ကတော့ ချဉ်တယ်။ ဘယ်အရာကတော့ ဆိမ့်တယ်၊ ဘယ်အရာကတော့ စပ်တယ်ဆိုတာတွေကို သိကြသလို ဘယ်အသီးအနှံစားရင် မျက်စိအားကောင်းတယ်။ အိပ်ပျော်တယ်ဆိုတာကိုလည်း သိကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အာဟာရ ပါဝင်မှုကိုတော့ မသိကြပါဘူး။ အစားအစာတွေနဲ့ ပတ်သက်ပြီး စားသုံးတဲ့သူတွေက ဒီအချက်တွေကို သိပေမယ့် စားလိုက်တဲ့ အစားအသောက်မှာပါတဲ့ အာဟာရ တန်ဖိုးကို သေသေချာချာ သိသူကတော့ ခပ်ရှားရှားပါ။ ဒီတစ်ခေါက်တော့ ခန္ဓာကိုယ် ကျန်းမာစေဖို့ စားလိုက်တဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ပတ်သက်ပြီး သိထားဖို့လိုမယ့် အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက်များ အကြောင်း နည်းနည်းလောက် ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။ စားလိုက်တဲ့ အစားအစာတွေက ခန္ဓာကိုယ် ကျန်းမာစေဖို့နဲ့ ဇီဝကမ္မလုပ်ငန်းစဉ်တွေ ကောင်းမွန်စေဖို့ ထောက်ကူပေးပါတယ်။ စားလိုက်တဲ့ အစားအစာတွေက […]

ချောင်းဆိုးတာ၊ ရင်ကျပ်တာက အရွယ်မရွေးဖြစ်နိုင်သလို ရာသီမရွေးလည်း ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ချွဲကျပ်တဲ့အခါ အဆုတ်နဲ့ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းထဲက ချွဲတွေကို ထုတ်ပစ်ဖို့အတွက် ခန္ဓာကိုယ်က ချောင်းဆိုးတဲ့ ဖြစ်စဉ်နဲ့ တုံ့ပြန်ပါတယ်။ ဒီအခြေအနေမှာ ချွဲကလည်း ကျပ်၊ ချောင်းကလည်း ဆိုး နဲ့ အတော်လေး နေရခက်ပါတယ်။ ဒီတစ်ခေါက်တော့ ရာသီဥတု အေးလို့ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အအေးမိတုပ်ကွေးမိလို့ ဖြစ်လို့ဖြစ်ဖြစ် ရင်ကျပ်တဲ့အခါ ချွဲပျော်စေဖို့ စားပေးသင့်တာလေးများ အကြောင်း ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။ ဘာလို့ ချွဲတွေ ဖြစ်ရတာလဲ။ ချွဲဆိုတာက အဆုတ်နဲ့ အသက်ရှူလမ်းကြောင်း အောက်ပိုင်းကနေ ထွက်ရှိလာတဲ့ အချွဲတွေပါ။ ခန္ဓာကိုယ်က ကာကွယ်ရေးစနစ်တစ်ခုအနေနဲ့ ထုတ်လုပ်လိုက်တဲ့ အရည်တွေပါ။ မျက်ရည်တွေ၊ တံထွေးတွေလိုပေါ့။ ဗိုင်းရပ်စ်တွေ ဘက်တီးရီးယားတွေကို တားဆီးဖို့ ခန္ဓာကိုယ်က ခံစစ်ပြင်လိုက်တာပါ။ ချွဲကျပ်တာ ၊ ချွဲထတာက ကိုယ်ခံအားက ပြင်ပက ဝင်ရောက်လာတဲ့ […]

ပီလောပီနံဥကို စားလို့ရတယ်ဆိုတာ လူတိုင်း သိပေမယ့် ပီလောပီနံရွက်ကို စားလို့ရတယ်။ ကျန်းမာရေး ကောင်းကျိုးရှိတယ်ဆိုတာကိုတော့ သိသူရှားမယ်ထင်ပါတယ်။ ဒီတစ်ခေါက်တော့ ပီလောပီနံရွက် စားလို့ရလား! စားရင် ဘယ်လို ကျန်းမာရေးကောင်းကျိုးတွေ ရနိုင်လဲဆိုတာကို ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။ ပီလောပီနံရွက် ဆိုတာ ပီလောပီနံ ဆိုတာ ကန်စွန်းဥ၊ အာလူးတို့လိုပါပဲ။  အညိုရောင် ရင့်ရင့် အခွံရှိပြီး အဖြူရောင် အတွင်းသားက ခပ်စေးစေးနဲ့ စားလိုက်ရင် ဆိမ့်ပါတယ်။ တောင်အမေရိက နဲ့ အရှေ့မြောက်ဘရာဇီး မျိုးရင်းပင်တစ်မျိုးပါ။ အာရှဒေသ အများစုမှာလည်း ပေါက်ရောက်ပါတယ်။ ပီလောပီနံရွက် ဆိုတာကတော့ ပီလောပီနံပင်ရဲ့ အရွက်ပါ။ လက်ဝါးပုံစံ အရွက်ကားကားမှာ ရှည်မြောမြော အရွက် ၇ ရွက်ပါပြီး အပေါ်မျက်နှာပြင်က ပြောင်ချောချောပါ။ အောက်ဘက်မှာတော့ ရိုးတံလေးတွ ဖြာနေပါတယ်။ အပင်က အရမ်းမ​မြင့်ပါဘူး။ ရိုးတံတွေ ဖြာထွက်ပြီး နုစဉ်မှာ […]

တစ်နေ့တာမှာ လုပ်စရာရှိတာတွေ လုပ်နေရင်း ဟော ...ဘာလေးတော့ မေ့သွားပြန်တယ်။ ဒီနေ့ ဒါလုပ်ရမှာကို သတိထားရက် မေ့ပြန်ပြီ စိတ်ညစ်လိုက်တာဆိုပြီး နေ့တိုင်းလိုလို ညည်းတွားမိနေပြီလား။ မေ့တတ်တာက လူတိုင်းမှာ ဖြစ်တတ်တယ်ဆိုပေမယ့် ခဏခဏ မေ့တတ် တာကတော့ အတော်လေး စိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်ရပါတယ်။ ဒီတစ်ခေါက်တော့ ခဏခဏ မေ့တတ် ရင် ဘာတွေ စားသုံးပေးသင့်လဲဆိုတာကို ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။ လူတိုင်းနီးပါး ခဏခဏ မေ့တတ်ပါတယ် သတိ မေ့တတ် တာက လူတိုင်းလိုလို ဖြစ်တတ်ပါတယ်။ အိပ်ရေးပျက်တာကြောင့် သတိမေ့နိုင်သလို ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှု နည်းတဲ့ ဘ​ဝနေထိုင်မှု ပုံစံ၊ ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေတွေကြောင့်လည်း မေ့တတ် ပါတယ်။ ဒီလို မေ့တတ် တာကို အနေအထိုင်၊ စားအသောက်နဲ့ သက်သာအောင် လုပ်ပေးလို့ ရပါတယ်။ ခဏခဏ မေ့တတ်နေပြီလား! ဒါတွေစားပါ အကြောင်းကတော့ စားသောက်မှု […]

ကလိုရိုဖီး ဒီစကားလုံးလေးက လူတိုင်းနဲ့ စိမ်းကောင်းစိမ်းနေနိုင်ပါတယ်။ ကလိုရိုဖီးဆိုတာက ငယ်ငယ်က စာထဲမှာ သင်ခဲ့ဖူးတဲ့ အစိမ်းရောင်ခြယ် ပစ္စည်းတစ်မျိုးပါ။ နေ့စဉ်စားသုံးနေတဲ့ အသီးအရွက်လေးတွေနဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်က သစ်ပင်တွေ စိမ်းစိုနေအောင် ဖန်တီးပေးထားတဲ့ အရာလေးပါ။ အပင်တွေ အစာချက်လုပ်နိုင်စေဖို့ ထောက်ကူပေးတဲ့ ကရိုဖီးက အပင်တွေကို နေရောင်တွေကို စုပ်ယူပြီး အာဟာရချက်လုပ်နိုင်စေဖို့တင် ထောက်ကူပေးတာမဟုတ်ဘဲ လူတွေ ကျန်းမာစေဖို့လည်း ထောက်ကူပေးပါသေးတယ်။ ဒီတစ်ခေါက်တော့ ကလိုရိုဖီး ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဘာလုပ်ပေးသလဲ ..... ဆိုတာကို လေ့လာကြည့်ရအောင်နော်။ ကလိုရိုဖီး ဆိုတာ ကလိုရိုဖီး ဆိုတာ အပေါ်မှာ ပြောခဲ့သလို အစိမ်းရောင်ခြယ်ပစ္စည်းပါ။  အသီးအရွက်လေးတွေ၊ အသီးအနှံလေးတွေ စိမ်းစိုနေစေဖို့ ထောက်ကူပေးပါတယ်။ အပက်တွေကို နေရာင်ခြည်စွမ်းအင်ကို စုပ်ယူပြီး အစာချက်လုပ်နိုင်စေဖို့ ထောက်ကူပေးပါတဲ့ အရာလေးပါ။ ဘယ်မှာတွေ့ရနိုင်လဲဆိုတော့ အစိမ်းရောင်ရှိတဲ့ အပင်လေးတွေမှာပါ။ ကလိုရိုဖီး ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ဘာလုပ်ပေးသလဲ ကလိုရိုဖီး […]

ဓာတ်ဆားဖြည့်အချိုရည်တွေနဲ့ ပတ်သက်ပြီး ဒါတွေမှားသိနေကြပါသတဲ့။ ဓာတ်ဆားရည် ဆိုတာ ဓာတ်ဆား၊ ဂလူးကို့စ်၊ ရေ စတာတွေကို ပေါင်းပြီးဖျော်စပ်ထားတဲ့ ဖျော်ရည် တစ်ခုပါ။ ဒီထဲမှာ လူအများသိကြတဲ့ BPI ဓာတ်ဆားကစလို့ sport drinksတွေလည်း ပါပါတယ်။ အားကစားသမားတင်သာမက လူတိုင်းသောက်နိုင်တဲ့ ဓာတ်ဆားဖြည့်အချိုရည်တွေ လည်း ပါပါတယ်။ ဒီဟာတွေ သောက်တဲ့အခါ အများစုအနေနဲ့ အယူအဆမှားနေတာလေးတွေ ရှိပါတယ်။ ဓာတ်ဆားဖြည့်အချိုရည်တွေက ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်တဲ့ ဓာတ်ဆားတွေ၊ အားအင်ပေးနိုင်တဲ့ ဂလူးကို့စ်တွေအပြင် ရေဓာတ်ပါဖြည့်ပေးနိုင်တာကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အထူးသင့်တော်ပါတယ်။ ဒါကို မှန်မှန်ကန်ကန်သောက်မယ်ဆိုရင် ကျန်းမာရေးအတွက်  အကျိုးများမှာ သေချာပါတယ်။ ဓာတ်ဆားဖြည့်အချိုရည်တွေနဲ့ ပတ်သက်ပြီး သင်ဘာတွေ မှားသိထားသလဲ။ ဓာတ်ဆားဖြည့်အချိုရည်တွေနဲ့ ပတ်သက်ပြီး မှားသိနေကြတာတွေကတော့ # ချွေးထွက်တဲ့အခါ ရေပဲ ဆုံးရှုံးတာဖြစ်လို့ ရေပဲသောက်ရင် လုံလောက်တယ်။ ချွေးထွက်တဲ့အခါ ရေအပြင် ဓာတ်ဆားတွေပါ ဆုံးရှုံးတာ ဖြစ်ပါတယ်။ […]

အားကစားသမား တစ်ယောက်မဟုတ်ရင် ဓာတ်ဆားရည် သောက်စရာ မလိုဘူးလား ဆိုတော့ စာဖတ်ပရိသတ်ရော ဘယ်လို ထင်လဲ။ ဓာတ်ဆားဓာတ်တွေက ခန္ဓာကိုယ် ကျန်းမာစေဖို့ အရေးပါတဲ့ အခန်းကဏ္ဍကနေ ပါဝင်နေပါတယ်။ ဓာတ်ဆားဓာတ်တွေက လျှပ်စီးကြောင်းလေးတွေကို သယ်ဆောင်ပေးပြီး နှလုံးခုန်နှုန်းကို ထိန်းညှိပေးသလို အာရုံကြောတွေ ကျန်းမာစေဖို့ ထောက်ကူပေးပါတယ်။ ကြွက်သားတွေ ကျုံ့ဆန့်မှုကောင်းစေဖို့ ထောက်ကူပေးနိုင်ပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်မှာ ဓာတ်ဆားဓာတ် လုံလောက်မှ ကျန်းမာပျော်ရွှင်စွာ လှုပ်ရှား သွားလာနိုင်မှာပါ။ ဓာတ်ဆားဓာတ် ဆိုတာ ဓာတ်ဆားဓာတ် ဆိုတာက သတ္တုဓာတ်တွေပါ။ ဓာတ်ဆားဓာတ်တွေက လျှပ်စစ် အဖိုဓာတ် နဲ့ အမဓာတ်ကို ထုတ်လွှတ်ပေးပါတယ်။ ဒီနည်းနဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ထဲက ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်တွေကို ထိန်းချုပ်ပေးထားပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကိုယ်တွင်းမှာ ဓာတ်ဆားဓာတ်မျှတမှ ဦးနှောက်ကစလို့ ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံး ကျန်းမာမှာပါ။ အရေးပါတဲ့ ဓာတ်ဆားဓာတ်တွေက ဘာတွေလဲ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အရေးပါတဲ့ ဓာတ်ဆားဓာတ်တွေက […]