ကျန်းမာစွာ စားသောက်ခြင်း

နွေဦးမှာ လေရူးတသုန်သုန်နဲ့ ကြွေကျပြီး မြေပြင်မှာ ပြန့်ကျဲနေတတ်တဲ့ လက်ပံပွင့်နီနီလေးက မြင်ရတာ လှသလို လက်ပံပွင့်ကို ရခိုင်သုပ်လေး သုပ်စားတာမျိုး ဖြစ်ဖြစ်၊ အညာသုပ်လေးလို ဆီချက်လေး မြေပဲလေးနိုင်နိုင်နဲ့ သုပ်စားတာကလည်း အတော်လေး စားကောင်းတာပါ။ နောက်ပြီး လက်ပံခေါင်းကို ချဉ်ရည်ချက်စားကြသလို ငပိလေးနဲ့ အတို့အမြှုပ်အဖြစ်လည်း စားကြပါတယ်။ ဒီလိုမျိုး ဘယ်လိုပြင်ဆင် စားစား လက်ပံပွင့်လေး စားကောင်းသလို ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း ကောင်းစေပါတယ် …. ဘယ်လိုမျိုး ကျန်းမာရေး ကောင်းစေတာလဲဆိုတာကို အတူတူ ကြည့်လိုက်ရအောင်နော်။ လက်ပံပွင့် ဆိုတာ လက်ပံပွင့်ဆိုတာက လက်ပံပင်ရဲ့ အပွင့်ပါ။ ပွင့်ချပ်လေးတွေက အနီရောင်ရဲရဲလေးနဲ့ လိမ္မော်ရောင်လေးတွေ ရှိနိုင်ပါတယ်။ အပွင့်ရဲ့ အညှာက အညိုရောင်မာမာလေးပါ။ ပွင့်ဆံလေးတွေနဲ့ ဝတ်ဆံတိုင်လေးတွေလည်း ပါပါတယ်။  https://hellosayarwon.com/herbals-alternatives/herbal-medicines/%E1%80%80%E1%80%BB%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%99%E1%80%AC%E1%80%9B%E1%80%B1%E1%80%B8%E1%80%94%E1%80%B2%E1%80%B7-%E1%80%80%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%85%E1%80%BD%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%B8%E1%80%9B/ လပ်ပံပွင့်မှာ ဘယ်လို အာဟာရတွေ ပါဝင်နေတာလဲ! လက်ပံပွင့်မှာ  ပရိုတင်း  ရေဓာတ် […]

အညာစာ ပဒုမ္မာကြာဖူး လေးက ကြော်စားစား၊ ကြော်ချက်လေး ချက်စားစား စားလို့ကောင်းသလို ထမင်းလည်း မြိန်စေပါတယ်။ ဒီလို စားလို့ကောင်းတဲ့ အညာစာလေးကို တကူးတက မှာစားရတာလည်း အမောနော်။ ဒီလိုမျိုး စားလေ့ရှိတဲ့ ပဒုမ္မာကြာဖူးက ကျန်းမာရေးအတွက် ဘယ်လို ကောင်းကျိုးလေးတွေ ပေးစွမ်းနိုင်လဲဆိုတာကို အတူတူ ကြည့်လိုက်ရအောင်နော်။ အညာစာ ပဒုမ္မာကြာဖူး ဆိုတာ ပဒုမ္မာကြာဖူး ဆိုတာက ကြာပင်ရဲ့ အဖူးအငုံလေးကို ဆိုလိုချင်တာ မဟုတ်ပါဘူး။ ရေရှားတဲ့ အညာဒေသ လွင်ထီးခေါင်ပြင်မှာ ပေါက်ရောက်ကြတဲ့ ဆူးတွေပါတဲ့ ကန္တာရဆူးပင် တစ်မျိုးရဲ့ အဖူးအငုံလေးတွေပါ။ အပြင်က ပွင့်ခံဖတ်လေးတွေက အစိမ်းရောင်လေးတွေ ဖြစ်ကြပြီး အထဲက ပွင့်ချပ်လေးတွေက အဖြူရောင်လေးပါ ဝတ်ဆံလေးတွေကတော့ ဝါဖန့်ဖန့် ဖြူနှစ်နှစ်လေးတွေပါ။  ပဒုမ္မာကြာဖူးမှာ ဘယ်လို အာဟာရတွေ ပါဝင်နေလဲ! အညာစာ ပဒုမ္မာကြာဖူး မှာ  သံဓာတ် […]

စာအုန်းဆီလို့ ပြောလိုက်ရင် တော်တော်များများ ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်တဲ့ဆီလို့ မြင်လိုက်ကြပါတယ်။ ဒီတော့ စားအုန်းဆီ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီလား၊ မညီဘူးလား! မသိချင်ဘူးလား ……. စားအုန်းဆီက ခဲတယ်။ နှလုံးရောဂါ ရလိမ့်မယ်ဆိုတဲ့ စကားနဲ့ လက်ပွန်းတတီး ကြီးပြင်းလာကြပေမယ့် မနက်ခင်း အိပ်ရာနိုးချိန်ကစလို့ စားမိတဲ့ မနက်စာကနေ နေ့ခင်းနေ့လယ်နဲ့ ညမအိပ်ခင်မှာ စားလေ့ရှိတဲ့ သရေစာတော်တော်များများက စားအုန်းဆီနဲ့ လုပ်ဆောင်ထားတဲ့အရာတွေပါ။ စားသုံးမှု မြင့်တက်နေဆဲ စားအုန်းဆီ  မြန်မာနိုင်ငံ အပါအဝင် အရှေ့တောင်အာရှတွင်း နိုင်ငံတော်တော်များများမှာ စားအုန်းဆီ စားသုံးမှုက တော်တော်လေးကို မြင့်တက်လာနေတာပါ။   အခုနောက်ပိုင်းမှာ နေကြာဆီ၊ နှမ်းဆီ၊ ပဲပိစပ်ဆီ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဆိုပြီး ဆီအမျိုးအစားတွေ အမျိုးမျိုး ရှိလာကြပေမယ့် စာအုန်းဆီ စားသုံးမှုကတော့ ကျသွားတာမျိုး မရှိပါဘူး။ ဒီတော့ ကိုယ်တွေ နေ့တိုင်း စားသုံးမိနေတဲ့ အစားအစာတွေထဲမှာ […]

သရက်သီးမှည့်တွေ လှိုင်လှိုင်ပေါနေပြီနော်။ ဘယ်နားသွားသွား သရက်သီးမှည့်နံ့ ချိုချိုအီအီလေးကို ရနေတာပဲနော်။ ဒီသရက်သီး ချိုချိုလေးက စားရတာ ရှိသလို ကျန်းမာရေးအတွက်လည်း အကျိုးများပါတယ်။ အခုတစ်ခေါက် ပြောပြပေးချင်တာကတော့ သရက်သီးမှည့်စားရင် သတိထားရမယ့်အချက်လေးများ  က ဘာတွေဖြစ်မလဲဆိုတာကို အတူတူ ဆက်ကြည့်လိုက်ရအောင်နော်။ https://hellosayarwon.com/healthy-eating/nutrition-facts/mango-health-benefits/   သရက်သီးမှည့်စားရင် သတိထားရမယ့်အချက်လေးများ သရက်သီးမှည့် အာဟာရတန်ဖိုး ပြည့်ပြည့်ဝဝ ရရှိစေဖို့ သရက်သီးမှည့်စားရင် သတိထားရမယ့်အချက်လေးများ ကို လေ့လာလိုက်ရအောင်နော်။ ယင်နားထားတဲ့ သရက်သီး ယင်နားထားတဲ့  သရက်သီးကို စားတာက ဝမ်းပျက်တာ ဝမ်းလျှောတာတွေကို ဖြစ်စေနိုင်သလို အစာအဆိပ်သင့်တာကိုလည်း ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သရက်သီးမှည့်ကို စားမယ်ဆိုရင် ယင်မနားအောင် သေချာလေး ဂရုစိုက်ဖို့ လိုပါမယ်။ ယင်ကောင်လေးတွေမှာ ကပ်ပါလာတဲ့ ရောဂါပိုးတွေက ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောတာကို ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သရက်သီးကို ခွဲပြီးတာနဲ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် စားတာ အကောင်းဆုံးပါ။ မစားနိုင်သေးရင် […]

မိခင် သဘာဝတရားကြီးက သက်ရှိတွေအတွက် များစွာသော ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို ဖန်တီးပေးထားပါတယ်။ ဒီလို ဆေးဖက်ဝင်ပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာလေးတွေထဲက အချို့က ပုံမှန် စားသုံးမှုမှာ ပါတတ်ပေမယ့် အချို့သော အစားအသောက်တွေကတော့ နေ့စဉ် စားသုံးမှုမှာ ပါဝင်ဖို့ ခဲယဉ်းလှပါတယ်။ ဒီတစ်ခေါက်တော့ နေ့စဉ် စားသောက်မှုမှာ ပါဝင်ခဲတဲ့ စားစရာလေး တစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ သင်္ဘောအဖိုပွင့် ကျန်းမာရေးကို ထောက်ကူပေးသလား! ဆိုတာကို ဆောင်းပါးလေးထဲမှာ ဆက်ကြည့်လိုက်ရ အောင်နော်။  သင်္ဘောအဖိုပွင့် ဆိုတာ သင်္ဘောအဖိုပွင့်က သင်္ဘောသီးလိုပဲ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေ  ရှိပါတယ်။ သင်္ဘောပင်မှာ အဖိုပင်ရယ်၊ အမပင်ရယ်ဆိုပြီး ရှိပါတယ်။ သင်္ဘောအဖိုပွင့်ဆိုတာက သင်္ဘောအဖိုပင်ရဲ့ အပွင့်ပါ။  သုပ်စားလို့ ရသလို ကြော်စားလို့လည်း ရပါတယ်။ နည်းနည်း ခါးသက်သက် အရသာ ရှိတာကြောင့် […]

ဒီနေ့ခေတ်မှာ ဖုန်းက အသုံးဝင်လွန်း‌တော့ လက်က မချနိုင်ဖြစ်တာ အဆန်းတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါပေမဲ့ ထမင်းစားလည်း ဖုန်း၊ အိမ်သာတက်လည်း ဖုန်း ဖြစ်နေရင်တော့ ရေရှည်မှာ သတိထားသင့်ပါတယ်။ ဒီတစ်ခေါက်တော့ ထမင်းစားရင်း ဖုန်းသုံး တာက ဘာဖြစ်တတ်သလဲ ဆိုတာကို ပြောပြသွားမှာပါ။ ထမင်းစားရင်း ဖုန်းသုံး ရင် ဒါတွေ ဖြစ်တတ်ပါတယ်။ အရင်တုန်းကတော့  TVကြည့်ရင်း ထမင်းစားတဲ့ အလေ့အကျင့်တွေ ခေတ်စားခဲ့ပါတယ်။ အခုတော့ ဖုန်းကြည့်ရင်း ထမင်းစားတဲ့ခေတ် ရောက်လာပြီပေါ့။ အထူးသဖြင့်တော့ ဒီခေတ်မှာ ကိုယ်စီ အလုပ်ရှုပ်ကြတော့ အရင်လို ဝိုင်းဖွဲ့ပြီး ထမင်းမစားဖြစ်တော့ဘဲ တစ်ယောက်တည်း စားဖြစ်ကြတာ များပါတယ်။ ဒီလိုနဲ့ ပျင်းပြီး လုပ်စရာမရှိတော့ ထမင်းစားရင်း ဖုန်းသုံးမိကြတာပေါ့။ ထမင်းရင်း ဖုန်းသုံး တဲ့အခါ မပြီးသေးတဲ့ မက်ဆေ့လေး တစ်ကြောင်းလောက် ပို့လိုက်တာ၊ […]

လယ်ပတူကို မန်ကျည်းမှည့်လေးနဲ့ ပြုတ်လို့ တို့စားလို့ ရသလို ပြုတ်ပြီးသားကို ဆီချက်၊ ကြက်သွန်နီ၊ မြေပဲထောင်၊ ပုစွန်ခြောက်ထောင်း၊ သံပုရာရည်လေးတွနဲ့ အချိုအငန်ထည့်လိူ့ သုပ်စားလို့လည်း ရပါတယ်။ ဒီလိုမျိုး ပြုတ်တို့တို့ သုပ်စားစား စားလို့ကောင်းတဲ့ လယ်ပတူ ဆေးဖက်ဝင်သလား! ဆိုပြီး သိချင်နေပြီလား…. ဒါဆိုရင်တော့ ဆောင်းပါးလေးထဲမှာ ဖတ်ကြည့်လိုက်ပါ။ လယ်ပတူ ဆိုတာ လယ်ပတူ ဆိုတာက ကနဖော့လိုမျိုး အရိုးပျော့ပျော့ အရွက်ဖားဖားလေးနဲ့ အပင်ပျော့လေး တစ်မျိုးပါ။ ပန်းလေးတွေ ပွင့်သလို ရေငန်တိုးတဲ့ နေရာလေးတွေ ရေမြောင်းစပ် ချောင်းစပ်လေးတွေမှာလည်း ပေါက်ရောက် ကြပါတယ်။ ပန်းပွင့်လေးတွေကတော့ ခရမ်းရောင် ခပ်ဖျော့ဖျော့လေးတွေပါ။ အပင်ရဲ့ ပင်စည်ကိုရော အရွက်တွေကိုပါ စားသုံးပေးလို့ ရပါတယ်။ လယ်ပတူမှာ ဘယ်လို အာဟာရတွေ ပါဝင်နေလဲ လယ်ပတူမှာ အခုလို အာဟာရတွေ ပါဝင်နေပါတယ်။ ပရိုတင်း […]

ရေခဲသေတ္တာလို့ ဆိုလိုက်ရင် လူတော်တော်များများ ယူဆထားတာက အစားအစာတွေကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်နဲ့ ပုပ်သိုးမှု မဖြစ်အောင် သိမ်းဆည်းထားလို့ ရတဲ့ အရာရယ်လို့ပေါ့။ ဒီတော့ ရေခဲသေတ္တာထဲကို အသားစိမ်း၊ ငါးစိမ်း၊ ကြက်ဥဘဲဥတွေကစလို့ အသီးအရွက်တွေ၊ သစ်သီးတွေ၊ ဟင်းရံတွေနဲ့ အမျိုးမျိုးသော စားသောက်ဖွယ်ရာတွေကို သူ့အကန့်လေးနဲ့ သူ၊ ဘူးနဲ့ ထည့်တန်တာ ထည့်ပြီး သိမ်းဆည်းထားတတ်ကြပါတယ်။ ဒါနဲ့ ဘာလာလာ ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်သိမ်းနေပါ သလား ! တကယ်ကတော့ ဘာလာလာ ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်သိမ်းနေတာ မကောင်းပါဘူး။ ရေခဲသေတ္တာထဲကို ထည့်ထားလို့ မပုပ်မသိုးတာ မှန်ပေမယ့် အချို့သော အစားအစာတွေကို ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်သိမ်းလိုက်တဲ့အခါ အာဟာရ တန်ဖိုး ပျက်သွားတာမျိုး ရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒီတစ်ခေါက်တော့ ဘာလာလာ ရေခဲသေတ္တာရှိတယ်ဆိုတဲ့ ပရိသတ်ကြီးအတွက် ဘာတွေကိုတော့ ရေခဲသေတ္တာထဲ […]

ကဆစ်သီး ဆိုတာက အညာစာလေး တစ်မျိုးပါ။ မျက်စိထဲ မြင်သာအောင် ပြောပြရရင် ဖရဲသီး သေးသေးလေးတွေနဲ့ တူပါတယ်။ ကြော်စားလို့ ရသလို သုပ်စားတာ၊ ဖျော်သောက်တာ၊ တို့စားတာလိုမျိုး အမျိုးမျိုးလုပ်စားလို့ ရတဲ့  ကဆစ်သီး ကျန်းမာရေးကောင်းကျိုးများ က ဘာတွေများ ဖြစ်မလဲ ဆိုတာကို အတူတူ ကြည့်လိုက်ရအောင်နော်။ ကဆစ်သီး ဆိုတာ ကဆစ်သီး ဆိုတာက အသီး တစ်မျိုးပါ။ အနီးစပ်ဆုံး ပြောပြရမယ်ဆိုရင် ကင်းပုံသီးလေးနဲ့ တူပါတယ်။ ကင်းပုံပင်၊ ဖရဲပင်၊ သခွားပင်တို့လိုမျိုး နွယ်ပင်ရဲ့ အသီးမျိုးပါ။ အခွံပါးပါးလေးနဲ့ အရည်ရွှမ်းပါတယ်။ အရသာကတော့ ချဉ်တင်တင်လေးပါ။  ကဆစ်သီးမှာ ဘယ်လို အာဟာရတွေ ပါဝင်နေလဲ! ကဆစ်သီးမှာ  ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေ အမျှင်ဓာတ် ဗီတာမင် C ဗီတာမင် E ဗီတာမင် K ပိုတက်ဆီယမ်တို့ ပါဝင်နေပါတယ်။ […]

သစ်တော်သီးကို လူတိုင်း သိကြပေမယ့် သစ်တိုသီးကိုတော့ သိသူ ခပ်ရှားရှား ဖြစ်မယ် ထင်ပါတယ်။ သစ်တိုသီးကို ငါးနဲ့ ချဉ်ရည် ချက်စားတာမျိုး ရှိသလို အသီးကို ထောင်းပြီး ငပိ၊ ငံပြာရည်တွေနဲ့ ကြော်စားတာမျိုးလည်း ရှိပါတယ်။ ဒီတစ်ခေါက် ပြောပြပေးချင်တာက သစ်တိုသီးရဲ့ ကျန်းမာရေးကို မဟုတ်ပါဘူး။ အသီးရဲ့ အလယ်ထဲမှာပါတဲ့ သစ်တိုသီးစေ့ရဲ့  ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ အကြောင်းပါ။ သစ်တိုသီးစေ့ ဆိုတာ သစ်တိုသီးစေ့ ဆိုတာက သစ်တိုသီးရဲ့ အလယ်က အစေ့ပါ။ အစေ့က အမွှာလိုက် ရှိပြီး မင်းဂွတ်သီးနဲ့ တူပါတယ်။ ခွာခွာစမှာ  အဖြူရောင် ရှိပြီး ကြာရင်တော့ ညိုတိုတိုလေး ဖြစ်သွားပါတယ်။ အရသာက ချိုတာမျိုး ရှိသလို ချဉ်ပြုံးပြုံးလေးလည်း ရှိပါတယ်။ အသားကတော့ ကနစိုးသီးလိုလို မင်းဂွတ်သီးလိုလိုပါ။ ဘယ်လို အာဟာရဓာတ်တွေ […]