ရင်ပူခြင်း၊ ရင်ခေါင်းအောင့်ခြင်း
အပူအစပ်တွေ စားပြီးရင် ဗိုက်အောင့်ရတဲ့ အကြောင်းအရင်း
လူတော်တော်များများက ချိုချဉ်ဖန်စပ် အရသာတွေထဲမှာမှ အစပ်အရသာကို အတော်လေး သဘောကျတတ်ကြ ပါတယ်။ ဘာစားစား အစပ်လေးပါမှ ခံတွင်းတွေ့ကြတာက ခပ်များများပါ။ ဟင်းဆိုလည်း စပ်စပ်လေးမှ အချဉ်ရည်ဆိုရင်လည်း ငရုတ်သီး စပ်စပ်လေးဖျော်မှ ခံတွင်းတွေ့တယ် ဆိုတာမျိုးပေါ့။ အစပ်က စားရတာ ခံတွင်းမြိန်စေပေမယ့် အများကြီး စားမိရင်တော့ ဗိုက်အောင့်တာမျိုး ဖြစ်တတ်ကြတယ်နော်။ ဒါကြောင့် အခုတစ်ခေါက်မှာတော့ အပူအစပ်တွေ စားပြီးရင် ဗိုက်အောင့်ရတဲ့ အကြောင်းအရင်း တွေကို ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။ အပူအစပ်တွေ စားပြီးရင် ဗိုက်အောင့်ရတဲ့ အကြောင်းအရင်း အပူအစပ်တွေ စားပြီးရင် ဗိုက်အောင့်ရတဲ့ အကြောင်းအရင်း က အဓိကအားဖြင့် ၂ ချက် ရှိနိုင်ပါတယ်။ ပထမ တစ်ချက်ကတော့ - အစပ်စားလိုက်တဲ့အခါ ဒီလိုပူစပ်စပ် အစားအစာထဲမှာပါတဲ့ capsaicin က အစာကြေညက်နိုင်စွမ်းကို နှေးစေပြီး […]