အဆီမပါတဲ့ အသား
နို့တိုက်မိခင်တစ်ယောက်အနေနဲ့ အားရှိစေဖို့ အဆီလွတ်အမဲသားလိုမျိုး သံဓါတ်ကြွယ်ဝတဲ့အစားအစာတွေကို စားသုံးသင့်ပါတယ်။ ပရိုတင်းဓါတ်နဲ့ ဗီတာမင် B-12 ပါတဲ့အစားအစာတွေလည်းပိုစားပေးဖို့လိုပါတယ်။
အုတ်ဂျုံ
အုတ်ဂျုံက အာဟာရပြည့်တဲ့အပြင် စားသုံးဖို့လည်းလွယ်ပါတယ်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်၊ကလေးမီးဖွားပြီးနောက်ပိုင်း ဆီးချိုဖြစ်မလာအောင် ထိန်းပေးနိုင်ပါတယ်။ ခွန်အားပြည့်စေတဲ့အပြင် အမျှင်ဓါတ်ကြွယ်ဝပြီး အစာချေစနစ်အတွက်ကောင်းပါတယ်။
ပဲအမျိုးမျိုး
သံဓါတ်ကြွယ်ဝတဲ့ပဲတွေ၊ အထူးသဖြင့်black beans နဲ့ kidney beans လို အရောင်ရင့်ရင့်အမျိုးအစားတွေက နို့ထွက်ကောင်းစေတဲ့ ဓါတ်စာတွေဖြစ်ပါတယ်။ အသားမပါဘဲ သက်သက်လွတ်အာဟာရအနေနဲ့ရရှိနိုင်တဲ့ ပရိုတင်းဓါတ်အရင်းအမြစ်လည်းဖြစ်ပါတယ်။
စမုန်နက်စေ့
စမုန်နက်စေ့က နို့ထွက်များစေပါတယ်။ အစာကြေစေပြီး ကလေးငယ်တွေမှာဖြစ်တဲ့လေထိုးလေအောင့်တာကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ စမုန်နက်စေ့ကို ဟင်းခတ်မှုန့်တွေနဲ့အတူထည့်သုံးလို့ရသလိုရေနွေးကြမ်းထဲ ဒါမှမဟုတ် နွားနို့ထဲ သုံးစေ့လောက် ထည့်ခတ်သောက်လို့ ရပါတယ်။ ထမင်းစားတဲ့အခါ နှစ်စေ့လောက်ထည့်စားပေးရင် ခံတွင်းရှင်းပါတယ်။
ပဲနံ့သာစေ့
ပဲနံ့သာစေ့ကဖြစ်လာတဲ့ ပဲပင်ပေါက်က နို့ထွက်များစေနိုင်တဲ့အစွမ်းအာနိသင်ရှိပါတယ်။ ဒီပဲပင်ပေါက်ကို ဝါးစားပြီး နွားနို့တစ်ခွက်နဲ့ အတူသောက်ရင်လည်း မီးဖွားပြီးနောက်ပိုင်း ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးပါတယ်။
ဟင်းနုနွယ်ရွက်
ဟင်းနုနွယ်ရွက်မှာ သံဓါတ်၊ ကယ်လ်စီယမ်နဲ့ဖောလစ်အက်စစ်ဓါတ်တွေပါဝင်ပါတယ်။သွေးအားနည်းနေတဲ့ နို့တိုက်မိခင်တွေအတွက် အားပြန်ဖြည့်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဟင်းနုနွယ်မှာ အဆိပ်အတောက်ဖယ်ရှားတဲ့ဓါတ်တွေအပြင် ရင်သားကင်ဆာကိုကာကွယ်နိုင်တဲ့ အပင်ထွက်ဓါတ်ပစ္စည်းတွေပါရှိပါတယ်။ နို့တိုက်မိခင်တွေအနေနဲ့ ထိုက်သင့်သလောက် စားသုံးရင် အကျိုးရှိစေပေမယ့် များလွန်းရင်တော့ ကလေးဝမ်းပျက်စေနိုင်ပါတယ်။
ကြက်သွန်ဖြူ
ကြက်သွန်ဖြူက နို့ထွက်ကောင်းစေတဲ့အကောင်းဆုံးဆေးတစ်လက်ဖြစ်တယ်လို့ယူဆကြပါတယ်။ သူ့မှာ နို့ရည်လိုက်စေတဲ့ဒြပ်ပေါင်းတွေပါရှိုပြီး ကင်ဆာလည်းကာကွယ်ပေးပါတယ်။ တို့စရာအဖြစ်လည်း စားနိုင်သလို ဟင်းထဲမှာများများထည့်ချက်တာမျိုး၊ မီးဖုတ်စားတာ မျိုးလည်းရပါတယ်။
နှမ်းနက်စေ့
နှမ်းနက်စေ့ဟာ ကယ်လ်စီယမ်ကြွယ်ဝတဲ့အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး နို့ထွက်လည်းကောင်းစေပါတယ်။ နှမ်းနက်စေ့ကို နွားနို့၊သကြား၊ ဗာဒ့စေ့တို့နဲ့ရောကြိတ်စားနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်လည်း ထိုက်သင့်သလောက်ပဲစားပါ။
မုန်လာဥနီ
မနက်စာ သို့မဟုတ်နေ့လယ်စာမှာ မုန်လာဥနီဖျော်ရည်တစ်ခွက်သောက်ပေးရင် နို့ရည်လိုက်စေပါလိမ့်မယ်။ ဟင်းနုနွယ်လိုပဲ မုန်လာဥနီ ဟာလည်း အလားတူအာနိသင်ရှိပါတယ်။ နို့ရည်လိုက်စေပြီးနို့ရည်ကိုအာဟာရပြည့်စေတဲ့ ဗီတာမင်အေ ပါဝင်ပါတယ်။ အစိမ်းဖြစ်ဖြစ်၊ ချက်ပြုတ်ပြီးဖြစ်ဖြစ် စားသုံးနိုင်ပါတယ်။
အစေ့အဆံများ
အစေ့အဆံတွေမှာ ပရိုတင်းနဲ့fatty acidsတွေပါဝင်မှုမြင့်မားပါတယ်။ အစေ့အဆံတွေထဲမှာ နို့ထွက်များဖို့ အကောင်းဆုံးက ဗာဒံစေ့ ပါ။
ခြုံပြောရရင် သံဓါတ်၊ပရိုတင်းနဲ့ကယ်လ်စီယမ်ကြွယ်ဝတဲ့အစားအစာတွေကို စားပါ။ ပဲနီလေး၊ အားဖြည့်ကွေကာ၊ ဂျုံပြောင်းနှံများ၊ ပဲအမျိုးမျိုး၊ အစိမ်းရင့်ရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊သစ်သီးခြောက်များမှာ သံဓါတ်များပါတယ်။ ကြက်ဥနဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ပဲပိစပ်နဲ့ထုတ်တဲ့ စားသောက်ကုန်များလည်းစားနိုင်ပါတယ်။
ရေကိုမကြာခဏသောက်ပေးပါ။ လိုအပ်လာရင် သောက်ဖို့ ကလေးနို့တိုက်တဲ့အချိန်ဘေးမှာရေတစ်ခွက် အမြဲထားထားပါ။ အရည်ဓါတ် ရစေဖို့ အချိုရည်၊ နွားနို့၊ဖြည့်စွက်အာဟာရ တစ်ခုခုလည်းသောက်နိုင်ပါတယ်။
ဘာတွေရှောင်သင့်သလဲ
နို့တိုက်ကျွေးချိန်မှာ အရက်၊ကဖင်းပါတဲ့သောက်စရာတွေ၊ အာလူး၊သရက်သီးစိမ်းတို့လိုလေထစေတဲ့ အစားအစာတွေကိုရှောင်ပါ။ပြဒါးဓါတ်ပါဝင်မှုများတဲ့ ငါးတွေကို သတိထားစားပါ။ တရုတ်နံနံ၊ ပက်ပါမင့်၊ဂေါ်ဖီရွက်တို့ကလည်း နို့ထွက်ခြင်းကို သက်ရောက်မှုမကောင်း ဘူးလို့သိရပါတယ်။
မှတ်ချက်များ
သင့်အတွေးများကို ဝေမျှပါ။
သင့်ကျန်းမာရေးအတွေးများကို Hello Sayarwonနဲ့ ဝေမျှလိုက်ပါ။
ဆက်သွယ်ရန် သို့မဟုတ် ဝင်မည်။ နှင့် ဝင်ရောက်ဆွေးနွေးပါမည်။