ဆရာဝန်အား အခမဲ့မေးမြန်းလိုက်ပါ။
Hello ဆရာဝန်မှာ သင့်အတွေးများကို အသိပေးနိုင်ပါတယ်။
အမဲသား
အမဲသားရှောင်တဲ့သူဆိုရင်တော့အောက်မှာဆက်ပြောမယ့် အစားအစာတွေထဲကရွေးချယ်လို့ရပါတယ်။ အမဲသားက သံဓါတ်များများရရှိနိုင်မယ့် အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်တဲ့အတွက် မကြာမကြာစားသုံးပေးသင့်ပါတယ်။
ကြက်သား
အမဲသားမစားဘူးဆိုလည်း ကြက်သား၊ဘဲသားနဲ့ ကြက်ဆင်သားတွေကလည်း သံဓါတ်ကြွယ်ဝပါတယ်။ ဘဲသား ခပ်ရွယ်ရွယ်တစ်တုံးမှာ သံဓါတ် ၂.၃ မီလီဂရမ်ပါဝင်ပါတယ်။ ကြက်သားနဲ့ကြက်ဆင်သားမှာဆိုရင် ၁ မီလီဂရမ်ပေါ့။
အစိမ်းရောင်၊ အရောင့်ရင့်ရင့် အရွက်တွေ
ကိုက်လန်၊ ဟင်းနုနွယ်၊ မုန်ညင်းစိမ်းစတဲ့ အစိမ်းရောင်အရွက်တွေက သံဓါတ်အားကောင်းစေနိုင်ပါတယ်။ကြော်စားစား၊ ဟင်းရည်ထဲခတ်စားစား၊ သုပ်စားစားကောင်းပါတယ်နော်။
ပုဇွန်နဲ့ခရု
အသားငါးတွေမစားချင်လို့ သံဓါတ်မရတော့ဘူး ထင်နေပါသလား။ ပင်လယ်စာတွေစားရင်းနဲ့လည်း သံဓါတ်ရရှိနိုင်ပါတယ်။ ဆန်လုံးညိုလေးစား၊ ပုဇွန်နဲ့ပင်လယ်စာဟင်းလေးနဲ့ဆို သံဓါတ်ပြည့်ဝတဲ့ထမင်းတစ်နပ်ကို ရနိုင်ပါတယ်။
သက်သတ်လွတ်စားတိုင်း သွေးအားနည်းမှာမဟုတ်ပါဘူး။ အသားမစားရင် သွေးအားနည်းတတ်တာမှန်ပေမယ့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို မှန်ကန်အောင်ရွေးချယ်စားသုံးတတ်မယ်ဆိုရင် သံဓါတ်အလုံအလောက်ရနိုင်ပါတယ်။ တို့ဖူး၊ပဲပြား စတာတွေစားမယ်၊ ဒါမှမဟုတ် ပဲကတ္တီပါ၊ ကုလားပဲ၊ ဗိုလ်စားပဲ စားမယ်ဆိုရင်အဆင်ပြေပါတယ်။ သံဓါတ်စုပ်ယူမှုကိုအားကောင်းစေဖို့ ကူညီပေးတဲ့ ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝတာတွေလည်း စားပေးနိုင်ပါတယ်။
ကြက်ဥကို ပြုတ်စား၊ မွှေကြော်၊ ဟက်ဖရိုက်ကြော်၊ တခြားအစားအစာထဲပဲထည့်ထည့်၊ ဘယ်လိုစားစား သံဓါတ်ပမာဏအတော်အသင့် ရနိုင်ပါတယ်။ တစ်ခုရှိတာက သူ့ကို လက်ဖက်ရည်၊ကော်ဖီအပူနဲ့တွဲစားရင်တော့ အကျိုးအာနိသင်တချို့ကိုရနိုင်တော့မှာမဟုတ်ပါဘူး။ ကြက်ဥဆီကနေ သံဓါတ်စုပ်ယူနိုင်စွမ်းကို အနှောင့်အယှက်ပေးပါလိမ့်မယ်။
သီဟိုဠ်စေ့၊ ပစ်စတာချီရို(စိတ်ပျော်သီး) တို့လိုအစေ့အဆန်တွေနဲ့ ဆီးသီးခြောက်၊စပျစ်ခြောက်၊စွံပလွံသီးခြောက်၊မက်မွန်သီးခြောက်တို့လို သစ်သီးခြောက်တွေက သံဓါတ်ရရှိစေနိုင်ပါတယ်။
အချိုများတာတော့ မစားနဲ့ပေါ့။ အချိုလျှော့ ချောကလက် ၃အောင်စပမာဏမှာ သံဓါတ် ၇ မီလီဂရမ်ပါဝင်ပါတယ်။
Hello Health Group သည် ဆေးပညာအကြံဉာဏ်များ၊ ရောဂါရှာဖွေမှုများနှင့် ကုသမှုများ မပြုလုပ်ပေးပါ။
Ref:
Accessed Jan 7,2019.
https://www.healthline.com/nutrition/11-healthy-iron-rich-foods
Accessed Jan 7,2019.
မှတ်ချက်များ
သင့်အတွေးများကို ဝေမျှပါ။
သင့်ကျန်းမာရေးအတွေးများကို Hello Sayarwonနဲ့ ဝေမျှလိုက်ပါ။
ဆက်သွယ်ရန် သို့မဟုတ် ဝင်မည်။ နှင့် ဝင်ရောက်ဆွေးနွေးပါမည်။