ááąááŽááąá¸ááᯠááŹááşááąáŹááşá¸á
áąááťááşáá˛áˇááášá ááááááŻááşá¸áážáŹ áážááááşáááşááŤáááşá ááŽááąáŹáˇ ááąááŽááąá¸ ááŹááşááąáŹááşá¸áĄáąáŹááş ááŹáá˝áąááťá˝áąá¸áááᲠááááťááşááąáá˛áˇ ááąááąáá˝áąááťáŹá¸ áážáááŹá¸âŚâŚ ááŤáááŻáááşááąáŹáˇ ááąááŽááąá¸ááᯠááŹááşááąáŹááşá¸á
áąáááˇáş áĄá
áŹá¸áĄá
áŹáá˝áąá ááŹáá˝áąááťáŹá¸áá˛âŚâŚâŚ áááŻáᏠááááĄáąáŹááş ááŽááąáŹááşá¸ááŤá¸ááąá¸ áááşááźááˇáşááąáŹáşá

ááąááŽááąá¸ááᯠááŹááşááąáŹááşá¸á
áąáááˇáş áĄá
áŹá¸áĄá
áŹáá˝áąá ááŹáá˝áąááťáŹá¸áá˛âŚâŚâŚ
ááąááŽááąá¸ááᯠááŹááşááąáŹááşá¸á
áąáááˇáş áĄá
áŹá¸áĄá
áŹáá˝áąá ááŹáá˝áąááťáŹá¸áá˛âŚâŚâŚ áááŻááąáŹáˇ
áĄáá˝áśááŹááŽá¸áá˝áą
ááááŻáááşá¸á fatty acidsá ááŽááŹáááş áá˛áˇ ááášááŻááŹááşáá˝áą ááŤáááşááąááŹááźáąáŹááˇáş á
áááşááśá
áŹá¸áážáŻáááŻááąáŹááşá¸á
áąááźáŽá¸ áŚá¸áážáąáŹááş áá˛áˇ áĄáŹááŻáśááźáąáŹá
áá
áşááᯠááťááşá¸ááŹá
áąáááŻááşááŤáááşá ááźáąáá˛áá˛áˇ ááźáąáá˛ááąáŹáááşáá˝áąáážáŹáááŻáááş áĄáŹááŻáśááźáąáŹáá˛áˇ áĄááąáŤáşááśáĄááźážáąá¸ááŤá¸ááᯠááŹáá˝ááşááąá¸áááŻááşáá˛áˇ ááŹááşáááŻá¸áááˇáşááťááş áĄáŹáááááşáá
áşááťááŻá¸ááźá
áşáá˛áˇ ááŽááŹáááş E ááźá˝ááşá á
á˝áŹ ááŤáááşááąááŤáááşá ááŽááŹáááşá¸ ááááşá¸ áŚá¸áážáąáŹááş áá˛áˇ áĄáŹááŻáśááźáąáŹ á
áá
áşááᯠááťááşá¸ááŹá
áąáááŻáˇ áĄááąáŹááşá¸ááŻáśá¸ áĄáŹá¸ááźááˇáşááąá¸ááŤáááşá
áĽáĄááťááŻá¸ááťááŻá¸
áŚá¸áážáąáŹááş áá˝áśáˇááźááŻá¸áážáŻáĄáá˝ááş áĄááąáŹááşá¸ááŻáśá¸ áĄáŹá¸ááźááˇáşááąá¸áááŻááşáá˛áˇ áĄá
áŹá¸áĄá
áŹáá
áşááťááŻá¸ááŤá áĽáĄááťááŻá¸ááťááŻá¸áážáŹááŤáá˛áˇ ááááŻáááşá¸ áá˛áˇ áĄáŹááŹáááŹááşá áááąá¸áá˛áˇ áĄáŹááŻáśá
á°á¸á
ááŻááşáážáŻááᯠááąáŹááşá¸á
áąáááŻááşááŤáááşá
ááźááşáĽáĄáážá
áşáážáŹ ááŽááŹáááşá ááášááŻááŹááşáá˝áąá ááŹááşáááŻá¸áááˇáşááťááşáá
ášá
ááşá¸áá˝áą áá˛áˇ áááŻáááşá¸áááŻáˇá áážááşááŹááşááᯠááąáŹááşá¸áá˝ááşá
áąáááŻááşááŤáááşá
áááşááŽááŽá¸áá˝áą
ááááŽááŽá¸áá˝áąáážáŹááŤáááşáá˛áˇ polyphenols á áŚá¸áážáąáŹááşáá˛á áá˝áąá¸á
áŽá¸áááşá¸ááąáŹááşáážááážáŻááᯠááąáŹááşá¸á
áąáááŻááşááźáŽá¸ áážááşááŹááş ááąáŹááşá¸á
áąáááŻááşááŤáááşá ááŤááźáąáŹááˇáş ááąááŽááąá¸ááᯠáááşááŽááŽá¸ ááťá˝áąá¸ááąá¸áááŻáˇáááŤáááşá
ááŤá¸
ááŤá¸áážáŹ ááŽááŹáááş D áá˛áˇ omega-3 fatty acid áááŻáˇ ááźá˝ááşáá
á˝áŹ ááŤáááşááąááŹááźáąáŹááˇáş áŚá¸áážáąáŹááşááᯠááťááşá¸ááŹá
áąáááŻááşááźáŽá¸ áážááşáááááŻááşá
á˝ááşá¸ ááąáŹááşá¸á
áąááŤáááşá ááŤááźáąáŹááˇáş ááąááŽááąá¸ááᯠáááşááşáá˝ááşá áá°ááŹá ááŹáááşá¸áááŻáˇâ ááťá˝áąá¸ááąá¸áááŻáˇáááŤáááşá
áĄá
áááşá¸ááąáŹááş áááşá¸ááŽá¸áááşá¸áá˝ááşáá˝áą
áĄá
áááşá¸ááąáŹááş áááşá¸ááŽá¸áááşá¸áá˝ááşáá˝áąááááşá¸ áĄááťááŻá¸ááťáŹá¸á
áąáá˛áˇ áĄá
áŹá¸áĄá
áŹáá˝áąáá˛á áá
áşááťááŻá¸ááŤáá˛á áááşá¸ááŻáá˝ááşáááŻáááş ááąáŹááááş áá˛áˇ ááŽááŹáááşáá˝áą ááźááˇáşáááąááŹááźáąáŹááˇáş áážááşááŹááşááąáŹááşá¸á
áąáááŻááşáááᯠáĄáá˝ááşááąáŹááşáá˛áˇáĄááťáááşáážáŹ dementia áááźá
áşá
áąáááŻáˇáááşá¸ ááŹáá˝ááşááąá¸ááŤáááşá
áĄá
áááşá¸ááąáŹááş áááşá¸ááŽá¸áááşá¸áá˝ááşáá˝áąá ááŹááşáááŻá¸áááˇáşááťááş áĄáŹáááááşááźá˝ááşáááźáŽá¸ áŚá¸áážáąáŹááşáá˝ááşá¸áážáŹ áá˛ááşáĄáá
áşáá˝áą ááźá
áşááąáŤáşá
áąááŤáááşá
áááşá¸ááŽá¸Â
áááąá¸ááąáŹáşááąáŹáşááťáŹá¸ááťáŹá¸ ááźááŻááşáážá
áşáááşááźáááᯠááŽááŹáááşá ááášááŻááŹááş áá˛áˇ ááŹááşáááŻá¸áááˇáşááťááş áĄáŹáááááşáá˝áą ááźá˝ááşáááąáážáŻá áááąá¸áá˛áˇ áŚá¸áážáąáŹááş áá˛áˇ áážááşááŹááş ááąáŹááşá¸á
áąáááŻáˇ áĄááąáŹááşá¸ááŻáśá¸ áĄáŹá¸ááźááˇáşááąá¸ááŤáááşá
áááŻáˇ áá˛áˇ áááŻáˇáá˝ááşáá
ášá
ááşá¸áá˝áą
áááŻáˇ áá˛áˇ áááŻáˇáá˝ááş áá
ášá
ááşá¸áá˝áąáážáŹ ááááŻáááşá¸á ááŽááŹáááş B áááŻáˇáááŻááťááŻá¸ áŚá¸áážáąáŹááş áá
áşáážá°á¸áá˝áą ááźáŽá¸áá˝áŹá¸á
áąáááŻáˇ áĄááąá¸ááŤáá˛áˇ áĄáŹááŹáááŹááşáá˝áą ááŤáááşááąááŤáááşá áŚá¸áážáąáŹááşáá˛ááşáá˝áąááᯠááááşá¸áĄááťááşáĄáááşáá˝áą ááąá¸áááŻáˇ áááşááśáážáŻááąáŹááşá¸á
áąáááŻáˇ áĄááąáŹááşá¸ááŻáśá¸ áĄáŹá¸ááźááˇáşááąá¸ááŤáááşá
áĄáŻááşááťáŻáś
áŚá¸áážáąáŹááş áá˝áśáˇááźááŻá¸áážáŻáĄáá˝ááş áĄááąáŹááşá¸ááŻáśá¸ áĄáŹá¸ááźááˇáşááąá¸áááŻááşááŤáááşá ááááşáááşá¸ á
áąáŹá
áąáŹáážáŹ áĄáŻááşááťáŻáś á
áŹá¸ááŻáśá¸ááąá¸ááŹá áááąá¸ááᯠáážááşááŹááşááąáŹááşá¸á
áąáááŻáˇ áĄááąáŹááşá¸ááŻáśá¸ áĄáŹá¸ááźááˇáşááąá¸ááźááşá¸ááŤá
áĄáŻááşááťáŻáśá áĄááťážááşááŹááş ááźá˝ááşááááᯠááŽááŹáááş Eá ááŽááŹáááş B áĄáŻááşá
áŻá áááŻáááşááŽáááşá áááˇáş áááŻáˇáááŻááťááŻá¸ áŚá¸áážáąáŹááş ááŻááşááąáŹááşáážáŻááᯠááąáŹááşá¸á
áąáááŻááşáá˛áˇ áĄáŹááŹá ááŹááşáá˝áą ááźá˝ááşáá
á˝áŹ ááŤáááşááąááŤáááşá
áá˛áĄááťááŻá¸ááťááŻá¸
áá˛áĄááťááŻá¸ááťááŻá¸áážáŹ ááááŻáááşá¸á áá
áŽááŹááş áá˛áˇ áĄááťážááşááŹááş áĄááźááş ááŽááŹáááş áá˛áˇ ááášááŻááŹááşáá˝áą ááźá˝ááşáá
á˝áŹ ááŤáááşááąááŤáááşá ááŤáˇáĄááźááş áá˛áĄááťááŻá¸ááťááŻá¸áážáŹ áŚá¸áážáąáŹááş áá˝áśáˇááźááŻá¸á
áąáááŻáˇáá˛áˇ áĽáŽá¸áážáąáŹááşá
á˝ááşá¸ááąáŹááşáááşááąáŹááşá¸á
áąáááŻáˇ áĄááąáŹááşá¸ááŻáśá¸ áĄáŹá¸ááźááˇáşááąá¸áááŻááşáá˛áˇ omega-3 áááşá¸ ááźá˝ááşáá
á˝áŹ ááŤáááşááąááŤáááşá
ááŽá¸ááźá°ááŽá¸
ááŽá¸ááźá°ááŽá¸áážáŹ áááŻááşááśáĄáŹá¸ááᯠááąáŹááşá¸á
áąáááŻááşáá˛áˇ áĄáŹááŹáááŹááşáá˝áąáá˛áˇ áĄááźááşáĄáŹááŻáś ááąáŹááşá¸á
áąáááŻááşáá˛áˇ áĄáŹááŹáááŹááşáá˝áą ááźá˝ááşáá
á˝áŹ ááŤáááşááąááŤáááşá ááŹááşáááŻáá¸ááˇáşááťááş áĄáŹáááááş ááźá˝ááşááážáŻá áŚá¸áážáąáŹááşááᯠááŹááşáááŻá¸áá
ášá
ááşá¸áá˝áąááźáąáŹááˇáş áááááŻááşááŹááťááŻá¸ áááźá
áşáĄáąáŹááş ááŹáá˝ááşááąá¸ááŤáááşá
áá˛âŚ..ááąááŽááąá¸ ááŹááşááąáŹááşá¸á
áąáááŻáˇ ááŤáá˝áąááŤáĄáąáŹááş ááťá˝áąá¸áááŻáˇ áááąáˇáá˛áˇááąáŹáş ááąááąáááŻáˇááąâŚâŚâŚâŚâŚ