တင်ပါး ပြည့်ပြည့်လေး ဖြစ်စေဖို့ ဘာစားမလဲ............

လေဒီလေးတွေက တင်ပါး ပြည့်ပြည့်လေး နဲ့ဆိုရင် ဘာဝတ်ဝတ်လှတယ်လို့ ထင်တတ်ကြတယ်နော်။ ဒီတော့ တင်ပါးပြည့်ပြည့်လေးနဲ့ လှအောင် ဘာတွေစားကြမလဲ……. ဒီဆောင်းပါးလေးကနေ ပြောပြပေးပါရစေ။

တင်ပါး ပြည့်ပြည့်လေး နဲ့လှစေဖို့ ဘာစားမလဲ…………..

တင်ပါးလေးက ပြည့်ပြည့်ဖြိုးဖြိုးလေးနဲ့ လှစေဖို့ဆိုရင်

• ပရိုတင်း ရှိတ်

ခန္ဓာကိုယ် အနေနဲ့ တစ်နေ့ကို ပရိုတင်း ၁.၆ ဂရမ် ကနေ ၁.၈ ဂရမ်အထိ လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် လေဒီအများစုက ပရိုတင်းကို အလုံအလောက်စားမိခဲကြပါတယ်။ ဒီတော့ ပရိုတင်း လုံလောက်ပြည့်ဝစွာရရှိစေဖို့ဆိုရင် နေ့တိုင်း လေ့ကျင့်ခန်း လုပ်ပေးရင်း ပရိုတင်း ရှိတ်ကို တစ်ခွက်လောက် မှန်မှန်သောက်ပေးပါ။

• Chia seeds

Chia seeds မှာ ပရိုတင်း နဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အဆီတွေပါဝင်နေပါတယ်။ Chia seeds ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ပရိုတင်း ၁၄ ဂရမ် ပါဝင်နေပါတယ်။ Chia seeds မှာ omega-3၊ omega-6 နဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင် အာနိသင်တွေ၊ အမျှင်ဓာတ်တို့ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်နေပါတယ်။

• ငါး

ငါးမှာ omega-3-fatty acids လိုမျိုး အကျိုးပြုအဆီတွေနဲ့ ပရိုတင်းတို့ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်နေပါတယ်။ ဆယ်လ်မွန်၊ တူနာ၊ မက်ကာရယ် တို့လိုမျိုး ငါးတွေကို စားသုံးပေးပါ။

• ဟင်းနုနွယ်

ဟင်းနုနွယ်မှာ ဗီတာမင် နဲ့ သတ္တုဓာတ်တို့ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်နေပါတယ်။ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင် အာနိသင်ကြွယ်ဝမှုက သွေးတွင်းကိုလက်စထရော နဲ့ သွေးတွင်းအဆီတွေကို ကျဆင်းစေနိုင်ပါတယ်။

• ထောပတ်သီး

စားလိုက်ရင် ဆိမ့်ဆိမ့်လေးနဲ့ အရသာရှိတဲ့ ထောပတ်သီးမှာ ဗီတာမင် E၊ ဗီတာမင် A၊ ဗီတာမင် B6 နဲ့ ဗီတာမင် C၊ ပရိုတင်း နဲ့ သတ္တုဓာတ် တို့ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်နေပါတယ်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့အဆီက ရောင်ရမ်းမှုကို ကျစေနိုင်ပြီး ကြွက်သားတွေကို ကျန်းမာစေနိုင်ပါတယ်။

• နှမ်းကြတ်စေ့

နှမ်းကြတ်စေ့မှာ ကျန်းမာတဲ့အဆီ နဲ့ ပရိုတင်းတို့ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်နေပါတယ်။ နှမ်းကြတ်စေ့ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဇွန်းစာမှာ ပရိုတင်း ၁.၅ ဂရမ် ပါဝင်နေပါတယ်။ ဒါကြောင့် တင်သားပြည့်ပြည့်လေးလှချင်တယ်ဆိုရင် နှမ်းကြတ်စေ့ တစ်နေ့ကို လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်းစာ စားပေးပါ။

• ဥအမျိုးမျိုး

တင်သား ပြည့်ပြည့်လေးနဲ့ လှစေဖို့ဆိုရင် ဥအမျိုးမျိုးက မဖြစ်မနေ စားပေးသင့်ပါတယ်။ ဥအမျိုးမျိုးမှာ အမိုင်နိုအက်ဆစ် ပါဝင်နေသလို ကြွက်သားတွေ တည်ဆောက်ရာမှာ အရေးပါတဲ့ ဗီတာမင်တွေ ပြည့်ဝစွာ ပါဝင်နေပါတယ်။ အရွယ်တော် ကြက်ဥ တစ်လုံးမှာ ပရိုတင်း ၆ ဂရမ် ပါဝင်နေပါတယ်။

တစ်ပတ်ကို အနှစ်ဖယ်ထားတဲ့ ကြက်ဥ ၂ လုံး ကနေ ၃ လုံး လောက်အထိ စားပေးလို့ရပါတယ်။

• ပဲအမျိုးမျိုး

ပဲအမျိုးမျိုးမှာ ပရိုတင်း၊ ဗီတာမင် နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်နေပါတယ်။ အမျှင်ဓာတ်လည်း ကြွယ်ဝတာကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို ကျန်းမာစေနိုင်ပါတယ်။ ဒါ​ကြောင့် ပဲနီလေး၊ ပဲဝါလေး တို့လိုမျိုး ပဲတွေကို စားပေးပါ။

• မှို

မှိုက ပရိုတင်း ကြွယ်ဝတဲ့ အသီးအရွက် တစ်မျိုးပါ။ မှို ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ကယ်လ်လိုရီ ၂၉ ရာခိုင်နှုန်း နဲ့ ပရိုတင်း ၃.၃ ရာခိုင်နှုန်း ပါဝင်နေပါတယ်။ ဒါကြောင့် အသားတွေ မစားချင်ဘူး ပရိုတင်း ပြည့်ပြည့်ဝဝရပြီး တင်ပါး ပြည့်ပြည့်လေး ဖြစ်ချင်တယ်ဆိုရင် မှိုစားသုံးပေးလို့ ရပါတယ်။

• အဆီမပါတဲ့ အမဲသား

အမဲသားက ပရိုတင်း အကြွယ်ဝဆုံး အသားတစ်မျိုးပါ။ အမြဲမဟုတ်တောင် တင်ပါးလေး ပြည့်စေဖို့ဆိုရင် တစ်ပတ်ကို တစ်ကြိမ်လောက်တော့ အမဲသား စားပေးပါ။

• နွားနို့

အဆီပြည့်နို့တွေက ပရိုတင်း၊ ကယ်လ်ဆီယမ် တို့ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်နေတာကြောင့် အရိုးနဲ့ ကြွက်သားတွေ သန်မာစေဖို့ အကောင်းဆုံး အားဖြည့်ပေးနိုင်ပါတယ်။ တစ်နေ့ကို အဆီပြည့် နို့တစ်ခွက် ပုံမှန်သောက်လို့ လေ့ကျင့်ခန်းလည်း မှန်မှန်လုပ်ပေးပါ။

• ကုလားပဲ

ကုလားပဲမှာ ပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ဖောလိတ်၊ သံဓာတ်၊ အဆီဓာတ် နဲ့ ဖော့စဖရိတ်တို့ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်နေမှုက ကြွက်သားတွေကို အားဖြည့်ပေးပြီး သန်မာစေနိုင်မှာပါ။

• ကန်စွန်းဥ

အရသာရှိတဲ့ ကန်စွန်းဥက ကစီဓာတ်၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင် အာနိသင်၊ သတ္တုဓာတ်တွေ ပြည့်ဝစွာ ပါဝင်နေတာကြောင့် ကြွက်သားတွေကို သန်မာစေနိုင်ပါတယ်။

ဒါတွေအပြင် ဆန်လုံးညို၊ အစိမ်းရင့်ရောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊ ကြက်ရင်အုံသား၊ ကြက်ဆင်သား၊ ဒိန်ချဉ် စတာတွေကို စားပေးလို့ရပါတယ်။

ကဲ..တင်ပါး ပြည့်ပြည့်လေးနဲ့ လှစေဖို့ဆိုရင် အခု ပြောခဲ့တာလေးတွေကို စားသုံးကြည့်ဖို့ ပြောပါရစေနော်။