ချဉ်ပေါင်ဆိုတာမြန်မာတွေအတွက် ခံတွင်းမြိန်စေတဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်အဖြစ် ကြိုက်နှစ်သက်သူများပါတယ်။ ချဉ်ပေါင်ဟင်း၊ ချဉ်ပေါင်ကြော်ပါရင် ထမင်းမြိန်ကြသလို ဆီပြန်ဟင်းတွေ၊အကြော်အလှော်တွေနဲ့ အအီပြေချဉ်ပေါင်ဟင်းချိုလေး တွဲစပ်ချက်ပြုတ်ကြတာ အလှူပွဲတွေအထိပါပဲ။ ချဉ်ပေါင်ကို ချက်စားရုံပဲလားဆိုတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ ချဉ်ပေါင်ဖူး ကို ယိုထိုးပြီး အချိုပွဲအဖြစ်စားသုံးကြတာ ချိုချဉ်စပ်အရသာလေးနဲ့ ။

ဟိုးအရင်တည်းကမြန်မာ့ထမင်းဝိုင်းမှာပြေးမလွတ်တဲ့အထဲ ချဉ်ပေါင်၊ လက်ဖက်၊ ငါးပိရည်နဲ့ ကန်စွန်းရွက်တို့က အခုထိ ပါဝင်နေဆဲပါ။ ဒီလိုနည်းမျိုးစုံနဲ့ စီမံချက်ပြုတ်စားသုံးကြတာဟာ ချဉ်ပေါင်ရဲ့ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေကြောင့်ဖြစ်မယ်ထင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဟင်းဆိုရင် အမြဲစားမိလို့ ပန်းကမ္ဘာရောက်သွားနိုင်သေးတယ်၊ ယိုထိုးစားရင်လည်း အချိုတွေများများစားမိနေဦးမယ် ဆိုတော့ ချဉ်ပေါင်ရဲ့အာနိသင်တွေ အပြည့်အဝရနိုင်မယ့် နည်းလမ်းက —

ချဉ်ပေါင်ဖူးခြောက်လက်ဖက်ရည်ပါ။ ချဉ်ပေါင်ဖူးခြောက်ကိုရေနွေးပူပူမှာ ခတ်လိုက်တဲ့အခါရေနွေးကြမ်းနီနီလေးက ဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်လိုလို ပါပဲ။ ချဉ်ပြုံးပြုံးလေးနဲ့ အအေးလိုသောက်ချင်ရင်လည်း ရပါတယ်။ ကယ်လိုရီနည်းပြီး ကဖင်းမပါတဲ့ လက်ဖက်ရည်ကြမ်းြဖစ်ပါတယ်။

ချဉ်ပေါင်ဖူး ရေနွေးကြမ်းက ကျန်းမာရေးအတွက် ဘာအကျိုးကျေးဇူးတွေရနိုင်လဲ

ချဉ်ပေါင်ဖူး ေရနွေးကြမ်းက လူ့ခန္ဓါကိုယ်ကျန်းမာရေးအတွက် နည်းမျိုးစုံကနေ အကျိုးပြုပါတယ် –

သွေးပေါင်ချိန် မှန်စေတယ်

ဒီရေနွေးကြမ်းကိုပုံမှန်သောက်ပေးရင်သွေးဖိအားကို ကျစေပြီးသွေးတိုးမဖြစ်အောင်ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ တစ်ပတ်နှစ်ပတ်လောက်အတွင်း ရေနွေးပန်းကန်လုံးနဲ့ တစ်နေ့သုံးခွက် ပုံမှန်သောက်မယ်ဆိုရင် ဆီးရွှင်စေပြီးသွေးတိုးကိုကျစေပါတယ်။

သွေးတွင်းကိုလက်စထရောကိုကျစေတယ်

ချဉ်ပေါင်ဖူး က ခန္ဓါကိုယ်တွင်းက မကောင်းတဲ့ကိုလက်စထရောတွေ ကိုကျဆင်းစေပြီး နှလုံးရောဂါမဖြစ်အောင်ကာကွယ်နိုင်တယ်၊သွေးကြောတွေကို ထိခိုက်မှုမရှိအောင်ကာကွယ်ပေးပါတယ်။သွေးတွင်းအဆီဓါတ်ကျစေ၊သွေးတွင်းသကြားဓါတ်ကျစေတဲ့အစွမ်းအာနိသင်ကြောင့် ဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေအတွက်လည်း အကျိုးရှိစေနိင်ပါတယ်။

အသည်းကိုကာကွယ်ပေးတယ်

ဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်ေကြာင့် အသည်းရောဂါတွေကုသရာမှာ အထောက်အကူပေးပါတယ်။ ခန္ဓါကိုယ်ထဲက ဆဲလ်တွေနဲ့ တစ်ရှူးတွေမှာfree radicalsတွေကို ဓါတ်ပြယ်စေနိုင်တာဖြစ်လို့ ကျန်းမာအသက်ရှည်စေနိုင်ပါလိမ့်မယ်။

ကင်ဆာကာကွယ်နိုင်တယ်

ချဉ်ပေါင်ဖူး က အကျိတ်ကိုကြေစေပြီး ဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်တွေရှိတာကြောင့် ကင်ဆာဖြစ်စေတဲ့ဆဲလ်တွေပွားများမှုကိုနှေးကွေးစေတယ်လို့ သိရပါတယ်။

အရောင်ကျစေတယ်၊ရောဂါပိုးသေစေတယ်

ဗီတာမင်စီ ကြွယ်ဝတဲ့ ချဉ်ပေါင်ဖူးက ကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ရောင်ရမ်းမှုကိုလျော့ကျစေပြီးရောဂါပိုးကိုခုခံတိုက်ဖျက်နိုင်စွမ်းကြောင့် အအေးမိ၊တုပ်ကွေးမဖြစ်အောင် ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဖျားနေတဲ့အခါလည်းဝေဒနာသက်သာစေဖို့အထောက်အကူပြုပါတယ်။

ရာသီလာချိန်ကိုက်ခဲမှုကို သက်သာစေတယ်

အမျိုးသမီးတွေရာသီလာတဲ့အချိန် ကိုက်ခဲမှုဝေဒနာေတွကိုလည်း သက်သာစေနိုင်တဲ့အာနိသင်ရှိပါတယ်။ဟော်မုန်းပြန်လည်ထိန်းညှိနိုင်စေပြီး ရာသီလာချိန်မှာဖြစ်တတ်တဲ့ စိတ်အပြောင်းအလဲများ၊ စိတ်ကျခြင်းနဲ့ လွန်ကဲစွာအစားစားခြင်းစတဲ့ လက္ခဏာတွေကို သက်သာလျော့ပါးစေနိုင်ပါတယ်။

စိတ်ကျခြင်းကို သက်သာစေတယ်

ဗီတာမင်ေတွနဲ့flavonoids လို သတ္တုဓါတ်ေတွပါဝင်နေလို့ စိတ်ဓါတ်ကျခြင်းကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ ချဉ်ပေါင်ဖူးခြောက်ရေနွေးကြမ်းကိုသောက်သုံးခြင်းအားဖြင့် အာရုံကြောစနစ်ကိုကောင်းမွန်စေပြီး စိတ်နဲ့ခန္ဓါပြေလျော့စေတာကြောင့် စိုးရိမ်ပူပန်မှုနဲ့စိတ်ကျဝေဒနာကို သက်သာစေပါတယ်။

အစာကြေစတယ်

ချဉ်ပေါင်ဖူးခြောက်ရေနွေးကြမ်းက ဆီးရွှင်၊ဝမ်းမှန်စေတာကြောင့် အစာချေဖျက်မှုကိုကောင်းမွန်စေပါတယ်။ ဝမ်းချုပ်တဲ့ပြဿနာကိုဖြေရှင်းနိုင်တာကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရာမှာအထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်။ အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းစနစ်ကို ကျန်းမာစေလို့ အူကင်ဆာကိုကာကွယ်နိုင်ပါတယ်။

ရေငတ်ပြေစေတယ်

ချဉ်ပေါင်ဖူးရေနွေးကြမ်းကို အအေးအဖြစ် အားကစားလုပ်ရင်းသောက်ကြပါတယ်။ သူ့ရဲ့သဘောသဘာဝက ခန္ဓါကိုယ်ကို အမြန်ဆုံးအေးမြစေတဲ့အာနိသင်ရှိလို့ရေအများကြီးသောက်လို့မဖြစ်တဲ့အခြေအနေမျိုးမှာ သူ့ကိုနည်းနည်းသောက်ရုံနဲ့ရေငတ်ပြေစေနိုင်ပါတယ်။

ဝိတ်ကျစေတယ်

ချဉ်ပေါင်ဖူးက ခန္ဓါကိုယ်ရဲ့ ကစီဓါတ်နဲ့ဂလူးကို့စ်စုပ်ယူနိုင်စွမ်းကိုလျော့နည်းစေတာကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရာမှာ အထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နဲ့ ကစီဓါတ်စုပ်ယူမှုကို ကူညီပေးတဲ့amylase ထုတ်လုပ်မှုကို ဟန့်တားပေးလို့ အဆီကျကျစ်လျစ်စေမှာပါ။

သတိပြုစရာက

ချဉ်ပေါင်ဖူးခြောက်ရေနွေးကြမ်းဟာသွေးတိုးကျစေတဲ့အစွမ်းရှိတာကြောင့်သွေးပေါင်ကျတတ်သူတွေ ချင့်ချိန်သောက်သုံးသင့်ပါတယ်။