á áŹá¸ááąááť áĄá áŹá¸áĄááąáŹááşáá˝áąá áŹá¸áááşá¸ ááááşááťááźáááŹá¸á
ááááşááťááťááşáááşá áĄá áŹá¸áááşá¸ áááťáąáŹáˇááťááşáá°á¸á á áŹá¸ááąááťáĄáááŻááşá¸áᲠááźááŻááşáááşááŹááąá¸áá˝áąááᯠáááşá áŹá¸ááťááşáááşáááŻáá˛áˇ áá°ááąá¸áá˝áą áážáááŹá¸á ááŤáááŻáááşááąáŹáˇ áááąáŹáááťáá˛áˇ á áŹá¸ááąáááá˛áˇ áĄá áŹá¸áĄá áŹááąá¸áá˝áąáá˛á áááşááŹááąá¸áá˝áąá áááˇáşááᯠááááşááťá áąááŹáᲠáááŻááŹááᯠááźáąáŹááźááąá¸ááŤáá áąá

á áŹá¸ááąááť áĄá áŹá¸áĄá áŹáá˝áąáá˛á ááááşááťá áąáááˇáş áĄá áŹá¸áĄá áŹáĄááťááŻáˇ
ááąáˇá ááş á áŹá¸ááŻáśá¸ááááąáá˛áˇ áĄá áŹá¸áĄá áŹáá˝áąáá˛á áááˇáşáááŻááşáĄááąá¸ááťáááşááᯠááááşá¸áážáááąá¸áááŻááşáá˛áˇ áĄá áŹá¸áĄá áŹáá˝áąáááąáŹáˇ
ááąáŹáááşááŽá¸
ááąáŹáááşááŽá¸áážáŹ
- monounsaturated fatty acids
- áĄááťážááşááŹááş
phytochemicalsáááŻáˇ ááŤáááşááąááŤáááşá ááąáŹáááşááŽá¸á áĄááźáŹá¸ áĄááŽá¸áĄáážáśáá˝áąáááş áááşááşáááŻáᎠáááŻááťáŹá¸áááşáááŻááąáááˇáş BMI áááŻááááşá¸ááąá¸áááᯠááŤá¸ááĄááŽáá˝áąááᯠáááşáážáŹá¸ááąá¸áááŻáˇáááşá¸ ááąáŹááşáá°ááąá¸ááŤáááşá áĄááťážááşááŹááş ááŤáááşáážáŻá áĄááŹááśáááŻááşá áąááźáŽá¸ áááŻááşáĄááąá¸ááťáááşááᯠááááááŹáᏠááťážáąáŹáˇááťáááŻááşááŤáááşá
áĽáĄááťááŻá¸ááťááŻá¸
ááźááşáĽá áá˛áĽáááŻáˇáážáŹ
- áĄáááşáĄáá˝áąá¸ááźááˇáş ááááŻáááşá¸
- áĄááŽááŹááş
- ááŽááŹáááş D
- choline áááŻáˇáááŻááťááŻá¸ áĄááąá¸ááŤáá˛áˇ áĄáŹááŹáááŹááşáá˝áą ááŤáááşááąááŤáááşá
ááááŻáááşá¸á áĄááŹááśáááŻááşá áąááźáŽá¸ ááášááŹáááŻááşááᯠáĄáŹá¸ááźááˇáşá áąááŹááźáąáŹáşáᡠááááşááťá áąáááŻáˇ áĄááąáŹááşáĄáá°ááźáŻááąá¸ááŤáááşá ááááşáááşá¸áážáŹ ááźááşáĽá áŹá¸ááŹá áĄááŹááśáááŻááşá áąááźáŽá¸ á áŹá¸ááťááşá áááşááᯠááťážáąáŹáˇááťááąá¸ááŤáááşá áá áşááąáˇááŹáážáŹ áĄá áŹá¸áááşá¸áááşá¸áᲠá áŹá¸ááźá áşá áąááŹááźáąáŹááˇáş ááááşááťá áąáááŻáˇ áĄááąáŹááşáĄááśáˇááąá¸áááŻááşáážáŹááŤá
áá˛áĄááťááŻá¸ááťááŻá¸
áá˛áĄááťááŻá¸ááťááŻá¸áážáŹ
- ááááŻáááşá¸
- áĄááťážááşááŹááş áááŻáˇ ááźá˝ááşáá á˝áŹ ááŤáááşááąááŤáááşá áááşááşáááŻáᎠááŤáááşáážáŻáááąáŹáˇ áááşá¸ááŤáááşá
áĄááťážááşááŹááş áá˛áˇ ááááŻáááşá¸ááŹááş ááźá˝ááşááážáŻá áĄááŹááśáááŻááşá áąááźáŽá¸ áááŻááşáĄááąá¸ááťáááşááᯠááááşá¸ááááşá¸áááŻáˇ ááąáŹááşáá°ááąá¸áááŻááşááŤáááşá ááąáŹááşáááş ááťááşá¸ááŹááąá¸ áĄáŹáááááşáá˝áąáĄááąáá˛áˇ áá˛áĄááťááŻá¸ááťááŻá¸á
- áá˝áąá¸áááŻá¸ááťá áąáááş
- áá˝áąá¸áá˝ááşá¸áááŻáááşá áááąáŹ ááťáááşá¸á áąáááş
- áážááŻáśá¸áá˝áąá¸ááźáąáŹáááŻááşáᏠááąáŹááŤááśá áŹá¸ááááŻááşááźáą ááťážáąáŹáˇááťááąá¸ááŤáááşá
ááááşááťááş
ááááşááťááşá
- ááááŻáááşá¸
- áĄá áŹááźáąá áá áşááᯠááťááşá¸ááŹá áąááźáŽá¸ áááŻááşáĄááąá¸ááťáááş ááááşá¸áážáááŹáážáŹ áĄááąáŹááşáĄáá°ááźáŻááąá¸áá˛áˇ áĄááťááŻá¸ááźáŻáááşááŽá¸ááŽá¸ááŹá¸ (probiotics) áááŻáˇááŤáááşááąááŤáááşá
ááááŻáááşá¸ááŤáááşáážáŻáá˛áˇ áĄááťááŻá¸ááźáŻáááşááŽá¸ááŽá¸ááŹá¸áá˝áą ááŤáááşáážáŻá áĄááŹááśáááŻááşá áąááźáŽá¸ ááťááşá¸ááŹáá˛áˇ áááŻááşáĄááąá¸ááťáááşááᯠááážáá áąáážáŹááŤá áááźáŹá¸ áááˇáşáá áŹá¸ááá áąáááŻáˇááąáŹáˇ áááááźáŻááŤá áá áşááŽá¸á cereal á ááŹáá˝áąáá˛áˇ áá˝á˛áááşá áŹá¸ááąá¸áááŻáˇ áááŤáááşá
áááşááşáá˝ááşááŤá¸áážáŹ
- áĄáááşáĄáá˝áąá¸ááźááˇáş ááááŻáááşá¸
- áĄááťááŻá¸ááźáŻáĄááŽááźá áşáá˛áˇ omega-3 fatty acids áááŻáˇááŤáááşááąááŤáááşá
omega-3 fatty acids á áĄá áŹá¸áááá á áŹá¸ááťááşá áááş áááźá áşáĄáąáŹááş ááŹáá˝ááşááąá¸ááŤáááşá áááşááşáá˝ááşááŤá¸ á áŹá¸ááąá¸ááŹá áááŻááşáĄááąá¸ááťáááş ááťá áąáááᯠáážááŻáśá¸ááťááşá¸ááŹá áąáážáŹááŤá
áá áşááŽá¸áá˝áąáážáŹ áááŹá áĄááťááŻááŹááş ááŤááźáŽá¸ááŹá¸ááŤá ááŤááąáááˇáş áá áşááŽá¸ááᯠá áŹá¸ááąá¸ááŹá áĄááťážááşááŹááş ááźá˝ááşáá á˝áŹ ááážáá áąááŹááźáąáŹááˇáş áááŻááşáĄááąá¸ááťáááş ááťážáąáŹáááťááŹáážáŹ áĄááąáŹááşáĄáá°ááźáŻáááŻááşáážáŹááŤá áá áşááŽá¸ ááŻáśáážááşá áŹá¸ááąá¸ááŹá áážááááˇáşáá˛áˇ áááŻááşáĄááąá¸ááťáááşáááş ááťáŹá¸ááąááŹá áĄááá˝ááşááŹáá˝áą áááźá áşá áąáááŻáˇ áĄááááąáŹáşáááŻáśá¸ ááŹáá˝ááşááąá¸áááŻááşááŤáááşá
ááźáąáŹááşá¸áá°á¸ááąáŤááşááąáŤááş
ááŻááşáážááşááźááˇáşáááşá¸ á áŹá¸áááşáá˛áˇ ááźáąáŹááşá¸áá°á¸ááąáŤááşááąáŤááşá ááááşááťá áąáááŻáˇ ááąáŹááşááśáˇááąá¸áááŻááşáá˛áˇ áĄá áŹá¸áĄá Ꮰáá áşááŻáááŻáááŻáˇ áĄáśáˇáŠááá˝áŹá¸ááŤáá˛áˇá ááźáąáŹááşá¸áá°á¸ááąáŤááşááąáŤááşá
- áĄááťážááşááŹááş ááźá˝ááşááááş
- ááááŻáááşá¸ ááŤáááşááąáááşá áĄáŹá¸ááŹááťááşá áááşááşáááŻááŽááŤáááşáážáŻáááşá¸ááąááŹááŤá ááąáŹáááş áááşá¸áááşá¸áᲠáááˇáşááŹá¸ááźáŽá¸ áááźáŹá¸áááˇáşáááŹá¸áá˛áˇ ááźáąáŹááşá¸áá°á¸ ááąáŤááşááąáŤááş á áŹá¸ááąá¸ááŹá áááŻááşáĄááąá¸ááťáááşááᯠááááşá¸ááááşá¸ááŹáážáŹ áĄááąáŹááşáĄáá°ááźáŻááąá¸áááŻááşáážáŹááŤá
áĄááşááşáá˝ááşá áąáˇ
áĄááşááşáá˝ááşá áąáˇáážáŹ
- ááááŻáááşá¸
- áĄááťážááşááŹááş
- ááŽááŹáááş E
- polyunsaturated fatsáááŻáˇ ááźá˝ááşáá á˝áŹ ááŤáááşááąááŤáááşá
ááááŻáááşá¸áá˛áˇ áĄááťážááşááŹááş ááŤáááşáážáŻá áĄááŹááśáááŻááşá áąááźáŽá¸ áááŻááşáĄááąá¸ááťáááşááᯠááááşá¸áážáááąá¸áááŻááşááŤáááşá ááŽááŹáááş E áá˛áˇ áĄááťááŻá¸ááźáŻ áĄáᎠááŤáááşááąáážáŻá áážááŻáśá¸ ááťááşá¸ááŹá áąáááŻáˇáááşá¸ áĄááąáŹááşáĄáá°ááźáŻááąá¸ááŤáááşá
