ကေလးကို မေကြ်းသင့္ဆံုး အစားအစာ (၁၀) မ်ိဳး

ေရးသားသူ ေဆးပညာပိုင္းဆုိင္ရာတည္းျဖတ္သူ Dr. Thurein Hlaing Win.

သြားေပါက္လာတဲ့အရြယ္ ေရာက္လာတာနဲ႔ပဲ နို႔နဲ႔ထမင္းအျပင္  တျခားအစာေတြ ဘာမဆိုမိတ္ဆက္ေကြ်းၾကည့္ဖို႔ မစဥ္းစားလိုက္ပါနဲ႔။ ႏုနယ္တဲ့ ကေလးေတြရဲ႕ခႏၶာကိုယ္ထဲကိုေရာက္မယ့္ အစားအေသာက္ေတြက ေဘးအႏၱရာယ္ကင္းရွင္းေနသင့္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ကေလးကို ဒီအရာေတြ မေကြ်းပါနဲ႔။

(၁) ျပဳျပင္စီမံထားတဲ့ အစားအစာ - ျပဳျပင္စီမံထားတဲ့အစားအစာေတြမွန္သမွ်ဟာ ဓာတုပစၥည္းနဲ႔မကင္းၾကပါဘူး။ တာရွည္ခံေစဖို႔၊ အေရာင္အဆင္းမပ်က္ဖို႔၊ အနံ႔ေကာင္းဖုိ႔ သံုးတဲ့ ဓာတုပစၥည္းေတြပါဝင္ေနတတ္သလို အငန္ဓာတ္ပါဝင္မႈမ်ားတတ္ပါတယ္။ ဒါေတြက ကေလးရဲ႕ေနာက္ပိုင္းအသက္အရြယ္ေတြမွာ အဝလြန္တာ၊ႏွလံုးေသြးေၾကာက်ဥ္း၊ ဆီးခ်ိဳေသြးခ်ိဳ၊ ေလျဖတ္ျခင္း၊ ကင္ဆာေရာဂါေတြလို ဆိုးရြားတဲ့ေနာက္ဆက္တြဲေရာဂါေတြျဖစ္လာေစပါလိမ့္မယ္။ ကေလးရဲ႕အစာအာဟာရထဲမွာ လတ္ဆတ္ျပီး အာဟာရျပည့္တဲ့အစားအစာေတြသာ ပါဝင္ပါေစ။ 

(၂) အသင့္စားေခါက္ဆြဲ -  ေခါက္ဆြဲျပဳတ္၊ ေခါက္ဆြဲျပဳတ္နဲ႔ တ ေနေအာင္လို႔ ကေလးကိုအစမလုပ္ပါနဲ႔။ မစားရမေနနိုင္ေအာင္ အနံ႔ေလးေမႊးၾကိဳင္ေနတတ္တဲ့ အသင့္စားေခါက္ဆြဲေတြဟာ ဖြံ႔ျဖိဳးကာစ ကေလးေတြရဲ႕ခႏၶာကိုယ္ထဲေရာက္သြားတဲ့အခါ ဘာျဖစ္လာမယ္ထင္ပါသလဲ။ သူတို႔ေတြမွာ ဗီတာမင္ေတြ၊အာဟာရေတြဘာမွမပါတဲ့အျပင္ – 

  • အသြင္ေျပာင္းဆီ( trans fats) ေတြ၊ 
  • ဖေယာင္း(ကေလးေတြ ပံုမွန္စားသံုးမိရင္ အသည္းထိခိုက္နိုင္တယ္)၊ 
  • Propylene glycol ( ေခါက္ဆြဲသားကို အစိုဓာတ္ထိန္းနိုင္ဖို႔သံုးတဲ့ ဓာတုပစၥည္း၊ ဒါေပမယ့္ ႏွလံုး၊အသည္း၊နဲ႔ ေက်ာက္ကပ္တို႔မွာ ျမန္ျမန္ဆန္ဆန္စုလာျပီး ထိခိုက္ပ်က္စီးေစနိုင္တဲ့အတြက္ အႏၱရာယ္ၾကီးတဲ့အရာတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္) 
  • အခ်ိဳမႈန္႔( MSG လို႔ေခၚတဲ့အခ်ိဳမႈန္႔ေတြအမ်ားၾကီးပါတတ္လို႔ ကေလးရဲ႕ဦးေႏွာက္ဖြံ႔ျဖိဳးမႈကို ထိခိုက္သက္ေရာက္မႈၾကီးမားပါတယ္)၊ 
  • အငန္ဓာတ္ 
  • တျခားအႏၱရာယ္ရွိဓာတုပစၥည္းေတြ (ေခါက္ဆြဲထုပ္ပိုးတဲ့ ပလတ္စတစ္၊ ဘူးေတြမွာ Dioxin နဲ႔ တျခားဓာတုပစၥည္းေတြပါရွိတတ္လို႔ အပူနဲ႔ထိေတြ႔တဲ့အခါ ဒီဓာတ္ေတြထြက္လာျပီး အေရးၾကီးကိုယ္တြင္းအဂၤါေတြကိုထိခိုက္ေစပါတယ္။ ကင္ဆာေရာဂါအထိျဖစ္ေစနုိင္လို႔ သိရပါတယ္) ေတြပါဝင္လို႔ ထိခိုက္နစ္နာမႈမ်ားပါလိမ့္မယ္။ 

(၃) အသီးေဖ်ာ္ရည္ – အသီးလတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ေတြပဲ အာဟာရျဖစ္တယ္ဆိုျပီး စြတ္မေကြ်းပါနဲ႔။ လိုအပ္တဲ့ဗီတာမင္ဓာတ္ေတြေပးနိုင္တယ္ဆိုေပမယ့္ ကေလးကို အသီးေဖာ်္ရည္ တစ္ေန႔ကို ေလးေအာင္စထက္ ေက်ာ္ျပီးမတိုက္သင့္ဘူးလို႔ ဆရာဝန္ေတြအၾကံေပးေလ့ရွိပါတယ္။ သၾကားသာထည့္ရင္ အခ်ိဳစားသံုးမႈမ်ားေစျပီး အသီးခ်ည္းေဖ်ာ္မယ္ဆိုလည္း ပံုမွန္သစ္သီးစားတာထက္ ပမာဏပိုမ်ားနုိင္တာေၾကင့္ မသင့္ေတာ္ပါဘူး။ တန္ေဆး လြန္ေဘး ဆိုသလို သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ေသာက္တာမ်ားရင္ ဝမ္းပ်က္ေစနိုင္တယ္၊ အခ်ိဳမ်ားရင္ အဝလြန္ေစနုိင္တယ္။ တစ္ခါတေလပဲ ေတာ္သင့္ရံုတိုက္ပါ။ သစ္သီးေတြကိုပဲ အခ်ိဳပြဲအျဖစ္ တစ္ေန႔နည္းနည္းျပင္ဆင္ေကြ်းပါ။ 

(၄) အခ်ဥ္ထုပ္ နဲ႔ ယို - အခ်ဥ္ထုပ္၊ ဆီးထုပ္ေတြနဲ႔ ယိုေတြ သိပ္မစားပါေစနဲ႔။ အေရာင္ဆိုးေဆးေတြ၊ ေဆးသၾကားေတြ၊ အရသာအတုေတြက နုနယ္တဲ့ကေလးေတြအတြက္ လံုးဝမသင့္ေတာ္တဲ့အရာေတြပါ။ သၾကားနဲ႔ သန္႔သန္႔ထိုးထားတဲ့ ယိုေတြဆိုရင္ေတာင္မွ အခ်ိဳစားတာမ်ားရင္ သြားပိုးစားမယ္၊ အဝလြန္မယ္၊ ဆီးခ်ိဳေသြးခ်ိဳစိုးရိမ္ရမယ္ ဆိုေတာ့ ခ်င့္ခ်ိန္ေကြ်းပါ။ ကေလးကပူဆာတိုင္း ေက်နပ္ေအာင္ဝယ္မေကြ်းၾကဖို႔ပါ။ 

(၅) အသက္ရွဴလမ္းေၾကာင္းပိတ္ဆို႔နိုင္ေလာက္တဲ့ စားစရာ- ကေလးဆိုေတာ့ သြားေပါက္ကာစအရြယ္မွာ  ဘာပဲစားစား တကိုက္ပဲကိုက္ခ်လိုက္မွာ၊ မဝါးနိုင္ရင္ မ်ိဳခ်ပစ္မွာ စိုးရပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္အသက္ရွဴလမ္းေၾကာင္းမွာပိတ္ဆို႔ေစနိုင္ေလာက္တဲ့အစားအစာ၊ အရြယ္အစား ေတြကိုမေကြ်းပါနဲ႔။ ဥပမာ သၾကားလံုးကို အလံုးလိုက္မစားပါေစနဲ႔၊ ကိုက္ခြဲျပီးမွေကြ်းပါ။ အေစ့အဆန္ေတြ၊ ပီေက၊ ဂ်ယ္လီအမာေလးေတြကိုလည္း မေကြ်းပါနဲ႔ဦး။ 

(၆) ေကာ္ဖီနဲ႔ လက္ဖက္ရည္- ကေလးအတြက္က ကဖင္းပါတဲ့ ဘယ္ေသာက္စရာကမွ မသင့္ေတာ္ပါဘူး။ လူၾကီးေတြ ေကာ္ဖီေသာက္ခ်ိန္မွာ လာေတာင္းလို႔ နည္းနည္းခြဲတိုက္တာမ်ိဳးလည္း အက်င့္မလုပ္ပါနဲ႔။ လက္ဖက္ရည္မွာပါတဲ့ tannin ဓာတ္က အစားအစာေတြထဲကေန သံဓာတ္စုပ္ယူနိုင္စြမ္းကို ဟန္႔တားနိုင္ပါတယ္။ ကဖင္းဓာတ္ရဲ႕သက္ေရာက္မႈေတြက ကေလးရဲ႕ဖြံ႔ျဖိဳးၾကီးထြားမႈေတြအတြက္မေကာင္းတာေၾကာင့္ အားျဖည့္အခ်ိဳရည္အပါအဝင္၊ ေကာ္ဖီ၊ လက္ဖက္ရည္ေတြ မတိုက္ေကြ်းသင့္တာျဖစ္ပါတယ္။ မျဖစ္မေန စိတ္ေက်နပ္ေအာင္ လုပ္ေပးခ်င္တယ္ဆိုရင္ ကေလးရဲ႕ဖြံ႔ျဖိဳးမႈအတြက္ အေထာက္အကူျဖစ္ေစမယ့္ ႏို႔မႈန္႔ေတြကို ေရြးခ်ယ္နိုင္ပါတယ္။ 

(၇) အသင့္အျမန္စား အစားအစာ -  ဘာဂါ၊ ပီဇာ၊ ဆီေၾကာ္အစားအစာေတြက အငန္ဓာတ္၊ အခ်ိဳဓာတ္ေတြမ်ားတဲ့အျပင္ ျပည့္ဝဆီေတြမ်ားမယ္ဆိုတာလည္း ေျပာစရာလိုမယ္မထင္။ ကေလးေတြအတြက္ ဘယ္လိုသင့္ေတာ္ပါ့မလဲ။ ဒါေတြေကြ်းခ်င္တယ္ဆို က်န္းမာေရးနဲ႔ပိုညီေစမယ့္ ပံုစံနဲ႔ အိမ္မွာ ကိုယ္တိုင္လုပ္ေကြ်းပါ။ ပါဝင္ပစၥည္းေတြ၊  ပမာဏေတြ အတိုးအေလွ်ာ့လုပ္လို႔ရတယ္ေလ။ 

(၈) မုန္႔အခ်ိဳ – အခ်ိဳစားတာမ်ားလြန္းရင္ ကေလးေတြရဲ႕သြားေၾကြလႊာကို ပ်က္စီးေစတယ္။ သၾကားလံုးေတြက လည္ေခ်ာင္းမွာတစ္ဆို႔နိုင္တဲ့ အႏၱရာယ္ရွိတဲ့အျပင္ တျခားက်န္းမာေရးျပႆနာေတြျဖစ္လာနိုင္ပါတယ္။ စေတာ္ဘယ္ရီ၊ ဖရဲသီး စတဲ့ အသီးအႏွံေတြနဲ႔ ေရခဲမုန္႔လုပ္ေကြ်းတာ၊ မုန္႔လုပ္ေကြ်းတာမ်ိဳးနဲ႔ အခ်ိဳေတြဝယ္မစားေအာင္ အစားထိုးပါ။ 

(၉) အခ်ိဳရည္ – အခ်ိဳရည္ေတြမွာပါတဲ့ အက္စစ္ဓာတ္က ကေလးရဲ႕သြားေတြကို ထိခိုက္ေစတယ္၊ အခ်ိဳပါဝင္မႈ၊ ဓာတုပစၥည္း၊ ဂက္စ္ပါဝင္မႈ မ်ားတဲ့အတြက္ ကေလးရဲ႕ခႏၶာကိုယ္ထဲေရာက္တဲ့အခါ ဆိုးက်ိဳးေတြျဖစ္လာေစနုိင္ပါတယ္။ ကေလးေတြ ႏွစ္ႏွ္စ္ျခိဳက္ျခိဳက္မအိပ္တာ၊ ဂနာမျငိမ္နုိင္တာ၊ ခဏခဏစိတ္မၾကည္တာေတြလည္း ဒီအခ်က္ေၾကာင့္ပါတာေပါ့။ အေသခ်ာဆံုးကေတာ့ ဒီအခ်ိဳရည္ေတြထဲမွာ ကေလးအေတြက္လိုအပ္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြ တစ္ခုမွ မပါပါဘူး။ 

(၁၀) အတု – အရသာတု၊ သၾကားအတု၊ အေရာင္အတု(ဆိုးေဆး) ေတြက ဘာအတြက္ ေကာင္းက်ိဳးရွိမယ္ထင္ပါသလဲ။ ေဆးသၾကားပါတဲ့၊ ဆိုးေဆးပါတဲ့ အစားအေသာက္မွန္သမွ်ကို ကေလးရဲ႕ဗိုက္ထဲမေရာက္ေစဖို႔ ေစာင့္ၾကည့္ဖယ္ရွားေပးပါ။ 

Hello Health Group သည္ ေဆးပညာ အၾကံေပးခ်က္မ်ား ၊ ေရာဂါရွာေဖြမႈမ်ား ၊ကုသမႈမ်ား မျပဳလုပ္ေပးပါ။  

Read also:

မွ်ေ၀မည္

တည္းျဖတ္သည့္ေန႔ နိုဝင်ဘာ 14, 2018 | ေနာက္ဆံုးတည္းျဖတ္ျခင္း နိုဝင်ဘာ 14, 2018

သင္ဒါလည္း ႏွစ္သက္ႏုိင္ပါတယ္။