áĄáá áşáĄááźá áşáąáá˝ááąáŹááşáááşá¸ááŹááťááşááźáŽá¸ áááşá¸ááąáŹááş áááťážáąáŹááşáááŻááşáá˛áˇáá°áá˝áąáážáááźáážáŹááŤá áááááŻááşáááááŻáˇáᲠááźá áşááźá áşá ááąáŹááŤáĄááśáá áşááŻááŻááźáąáŹááˇáşáá˛ááźá áşááźá áş áááşá¸ááąáŹááşááąáŹááşá¸ááąáŹááşá¸ áááťážáąáŹááşáááŻááşáá˛áˇ áĄáá áşáĄááźá áşáá˝áą áááŻááşáá˛áá˛áˇ ááąáááŹááᯠáá°áááŻááşá¸ áááśá áŹá¸ááťááşááźááŤáá°á¸á ááŽááᯠááŹááťááşáá˝ááşá¸áá˛áˇ áĄáá áşáĄááźá áşáááŻááş ááąáááŹáááşááŹáĄáąáŹááş ááąá¸áá˝áąááąáŹááşá ááąáˇááťááˇáşáááşá¸áá˝áą ááŻááşááąááąáááˇáş áĄáááşá¸ááźáŽá¸ ááááşááŹáá˛áˇáĄááŤáážáŹááąáŹáˇ áááŻááˇáşá áŹá¸ááąáá˛áˇáĄá áŹá¸áĄááąáŹááşáá˝áąááᯠáááˇáşá ááşá¸á áŹá¸áááŻáˇáááŻááŹááŤááźáŽá áĄáá áşáĄááźá áş ááąáŹááşááŹááᯠáááŻáááŻá¸á áąáá˛áˇ áĄá áŹá¸áĄááąáŹááşáá˝áąááᯠá áŹá¸ááąááááŹá¸ááąáˇáŤ á
áĄáá áşáĄááźá áşááąáŹááşáááşáá˛áˇáá°áá˝áą ááŤáá˝áą áážáąáŹááşá áŹá¸á፠á á
áĄáá áşáĄááźá áşáááŻááşááźááşá¸ááᯠáááŻáááŻá¸á áąáá˛áˇ áĄá áŹá¸áĄááąáŹááşáá˝áąá ááŹáá˝áąáᲠá á
Gluten ááŤááşááťáŹá¸áá˛áˇáĄá áŹá¸áĄááąáŹááşáá˝áą á á
Gluten ááŤááşááťáŹá¸áá˛áˇ áĄá áŹá¸áĄááąáŹááşáá˝áąááᯠáĄá áŹáĄáááşá ááźááŻáá˝á˛áááŻááşáá˛áˇáĄá፠inflammatory response áááŻáˇááąáŤáşáá˛áˇ ááąáŹááşáááşá¸ááᯠáĄáŹá¸ááąá¸áá˛áˇ ááŤááşáá˝áąá áá˝ááşááŹááŤáááşá áĄáá°á¸áááźááˇáşáĄá áŹáĄáááşá áŻááşáá°áĄáŹá¸ááąáŹááşá¸áá˛áˇ áá°áá˝áąáážáŹááᯠááŽááŤááşáá˝áąáᏠááŻááśáĄáŹá¸ááᯠáážáŻáśáˇááąáŹáşááźáŽá¸ ááąáŹááşáááşá¸ááźááşá¸ááᯠáááŻááźá áşá áąáááşááŹááźáąáŹááˇáş áĄáá áşáĄááźá áşáááŻááşáá˛áá˛áˇáá°áá˝áą Gluten ááŤááşááťáŹá¸áá˛áˇ áĄá áŹá¸áĄááąáŹááşáá˝áą ááᯠáážáąáŹááşáááˇáşááŤáááşá ( ááťáŻáśá ááŹááŽ)
áááŻáˇáá˛áˇáááŻáˇáá˝ááşáá ášá ááşá¸áá˝áą á á
áááŻáˇáá˛áˇáááŻáˇáşáá˝ááşáá ášá ááşá¸áá˝áąáážáŹ casein áááŻáˇááąáŤáşáá˛áˇááááŻáááşá¸ááŤááşáá áşááťááŻá¸ááŤááźáŽá¸ áĄá˛áᎠááŤááşáᏠáĄáá áşáĄááźá áşáá˛áˇ áá áşáážá°á¸áá˝áą ááąáŹááşáááşá¸ááŹááᯠáááŻáááŻá¸á áąáááŻáˇ áĄáá áşáĄááźá áşááąáŹááşáááşá¸áá˛áˇáá°áá˝áą áááŻáˇáá˛áˇáááŻáˇáá˝ááşáá ášá ááşá¸áá˝áąááᯠáážáąáŹááşáááˇáşááŤáááşá
ááźáąáŹááşá¸áá°á¸áᎠá á
ááźáąáŹááşá¸áá°á¸ááŽáááŻááťááŻá¸ áĄááŻááŽá፠6 ááźá˝ááşááá˛áˇ áááşáĄá áŹá¸áĄááąáŹááşáááᯠááąáŹááşáááşá¸ááźááşá¸ááᯠáĄáŹá¸ááąá¸áá˛áˇáĄáá˝ááş ááźáąáŹááşá¸áá°á¸áᎠá ááąááźáŹááŽá áááşáááŻááŹááŽá áá˛ááá ááşááŽáá˝áą ááᯠáážáąáŹááşá áŹá¸áááˇáşááŤáááşá
ááŽáźáąááŹáşááŻááˇáşáá˝áąá ááŹáážááşááśáĄáąáŹááşááŻááşááŹá¸áá˛áˇ áĄá áŹá¸áĄááąáŹááşáá˝áą á á
ááŽááźáąáŹáşááŻááşáˇáá˝áą áá˛áˇ ááŹáážááşááśáĄáąáŹááş ááŻááşááŹá¸áá˛áˇ áĄá áŹá¸áĄááąáŹááşáá˝áą ááťážáąáŹáˇá áŹá¸áá˛áˇáĄá፠áááŻááşáá˝ááşá¸ááąáŹááşáááşá¸ááźááşá¸áá˝áą ááťáąáŹáˇááťáá˝áŹá¸áááˇáşáĄááźááş áá˝áąá¸ááźáąáŹáá˝áąááᯠááťááşá¸ááŹá áąáááŻáˇ ááŻáśááąáŹááşáá˛áˇ áĄáąáŹááşááŽááťááşáá˝áą áĄááźááˇáşáĄáááᏠááťááşá¸ááŹá áąááŤáááşá
ááŹá¸ á á
áĄáááşááŤááşááźááşá¸ááźááşá¸áá˛áˇ áĄáááŹáážáŻááˇáşáá˝áą áĄááťáŹá¸ááźáŽá¸áááˇáşááŹá¸áá˛áˇ áĄá áŹá¸áĄááąáŹááşáá˝áąáᏠá áŹá¸áááŻáˇááąáŹáˇááąáŹááşá¸ááąáááˇáş áĄáá áşáĄááźá áşááąáŹááşáááşá¸ááźááşá¸ááźá áşááąáá˛áˇáá°áá˝áąáááŻááąáŹáˇ áá°áááŻáˇá ááŻáášáááąá¸ááŤáááşá ááŤááźáąáŹááˇáş ááąáŹááşáááşá¸ááźááşá¸ááᯠáĄáŹá¸ááąá¸áá˛áˇ áĄáááşááŤááşáá˛áˇ áĄáááŹáážáŻááˇáşáá˝áąááᯠááťážáąáŹáˇá áŹá¸áááŻáˇ áááŻááŤáááşá á áĄáááˇáşá áŹá¸áááąá áŹááŻááˇáşáá˝áąá á áŹá¸ááąáŹááşáááŻááşá á áŹá¸ááąáŹááşá¸áĄáąáŹááş ááźáŻááźááşááŹá¸áá˛áˇ áĄá áŹá¸áĄááąáŹááşáá˝áąááąáŤáˇá á
áááźáŹá¸ á á
áááźáŹá¸áᏠcytokine áááŻáˇááąáŤáşáá˛áˇ ááąáŹááşáááşá¸ááźááşá¸ááᯠáĄáŹá¸ááąá¸áá˛áˇ ááŤááşáá áşááťááŻá¸ ááŻááşááąá¸áá˛áˇáĄáá˝ááşááźáąáŹááˇáş áĄáá áşáĄááźá áşááąáŹááşáá˛áˇáá°áá˝áą áĄááťááŻááťážáąáŹáˇá áŹá¸áááˇáşááŤáááşá
ááźáŻááźááşááŹá¸áá˛áˇ ááŹáááŻáááŻááşáááááş á á
ááťáŻáśáážáŻááˇáşá áĄáŹáá°á¸áá˛áˇ ááźá°áĄáąáŹááş ááťá˝ááşááŹá¸áá˛áˇ áááşáááŻáˇáᏠglycemic index ááťáŹá¸áá˛áˇ áĄá áŹá¸áĄááąáŹááşáá˝áą ááźá áşááŹááźáąáŹááˇáş áĄááá˝ááşááźááşá¸á ááŽá¸ááťááŻáá˛áˇ áážááŻáśá¸ááąáŹááŤáááŻáˇááᯠááźá áşá áąáá˛áˇáĄááźááş ááąáŹááşáááşá¸ááźááşá¸áááŻáááşá¸ áĄáŹá¸ááąá¸áá˛áˇáĄá áŹá¸áĄááąáŹááşáá˝áąá፠á á
áĄáááşáá˛áˇ ááąá¸ááááş á á
ááŻáśá¸á áśáĄáááŻááşá¸ ááťááşá¸ááŹááąá¸áĄáá˝ááş ááŹááąáŹááşá¸ááťááŻá¸ááž áááąá¸áá˛áˇ áᎠáĄáááşáá˛áˇ ááąá¸ááááşáᏠááąáŹááşáááşá¸ááźááşá¸ááᯠáááŻáááŻá¸á áąáá˛áˇáĄááźááş áĄááźáŹá¸ ááťááşá¸ááŹááąá¸ ááźáżááŹáá˝áąáááŻá፠ááźá áşá áąááŹááźáąáŹááˇáş áážáąáŹááşáááşáá˛áˇ ááááşááŻáśá¸á áĄááŹáá˝áąá፠á á
Hello Health Group áááş ááąá¸áááŹáááŻááşáᏠáĄááźáśááąá¸ááťááşááťáŹá¸á ááąáŹááŤáážáŹáá˝áąááźááşá¸áážááˇáş ááŻáááźááşá¸ááťáŹá¸ áááźáŻááŻááşááŤá
á¤ááąáŹááşá¸ááŤá¸á áĄáá°áĄááŽááźá áşááŤáááŹá¸á