ပန်းဂေါ်ဖီမှာ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေ ကြွယ်ဝတာကြောင့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ဆဲလ်တွေအနေနဲ့ ဓာတ်တိုးပစ္စည်းတွေကြောင့် ထိခိုက်ပျက်စီးခြင်းမဖြစ်ရအောင် ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ပန်းဂေါ်ဖီမှာ glucosinolate နဲ့ isothiocyanate ဆိုတဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှစ်မျိုး ကြွယ်ဝပါတယ်။ အဆိုပါ ပစ္စည်းနှစ်မျိုးဟာ ကင်ဆာဆဲလ်တွေပြန့်ပွားခြင်းကို ဟန့်တားနိုငကြောင်း သိရပါတယ်။
ဒါ့အပြင် ပန်းဂေါ်ဖီမှာ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝပါတယ်။ ကိုယ်ခံအားကို တိုးတက်စေပြီး နှလုံးရောဂါနဲ့ ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့ကျစေပါတယ်။
ပန်းဂေါ်ဖီမှာ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်မတိုးစေဘဲ များများစားနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ပန်းဂေါ်ဖီမှာပါဝင်တဲ့ အမျှင်ဓာတ်ဟာ အစာချေနှုန်းကို နှေးစေပြီး ဗိုက်ပြည့်စေတဲ့ ခံစားမှုကို ဖြစ်စေပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကယ်လိုရီများတဲ့ အစားအစာတွေကို စားသုံးမိခြင်းကနေ ကာကွယ်ပေးပြီး ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်းကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။
၅။ ကိုလင်း (Choline) ကြွယ်ဝခြင်း
ပန်းဂေါ်ဖီတစ်ခွက်စာမှာ ကိုလင်း ၄၅ မီလီဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါဟာ အမျိုးသမီးများအတွက် တစ်နေ့တာ လိုအပ်ချက်ရဲ့ ၁၁ ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်ပြီး အမျိုးသားများအတွက် ၈ ရာခိုင်နှုန်း ဖြစ်ပါတယ်။ ကိုလင်းဟာ ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်း ဆဲလ်အမြှေးပါးများ ခိုင်ခန့်စေခြင်း၊ DNA ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုကို အထောက်အကူပြုခြင်း စတဲ့ အရေးကြီးတာဝန်တွေ ထမ်းဆောင်ပေးပါတယ်။
ဦးနှောက်ဖွံ့ဖြိုးမှုမှာ ပါဝင်ပြီး အာရုံကြောလျှပ်ကူးပစ္စည်းတွေ ထုတ်လုပ်ရာမှာပါဝင်လို့ အာရုံကြောစနစ်ကို ပိုမိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါတယ်။ အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါလို အာရုံကြောပြဿနာတွေ၊ အသည်းနဲ့ နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေတွေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။
မှတ်ချက်များ
သင့်အတွေးများကို ဝေမျှပါ။
သင့်ကျန်းမာရေးအတွေးများကို Hello Sayarwonနဲ့ ဝေမျှလိုက်ပါ။
ဆက်သွယ်ရန် သို့မဟုတ် ဝင်မည်။ နှင့် ဝင်ရောက်ဆွေးနွေးပါမည်။