အာဟာရတွေဟာ လူတိုင်းအတွက် အရေးကြီးပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ကျန်းမာရေးအခြေအနေပုံမှန် မဟုတ်တဲ့သူတွေပါ။ ကျောရိုးကြားခံပြားချို့ယွင်းနေတဲ့လူတွေမှာ အာဟာရတွေပါတဲ့ စားသောက်ခြင်းပုံစံက ပျက်စီးနေတဲ့ ကြားခံပြား ပြန်လည်ကောင်းမွန်အောင် စွမ်းဆောင်နိုင်ကြပါတယ်။
အထူးပြုလုပ်ထားတဲ့ အစားအသောက်တွေ စားသုံးစရာမလိုပါဘူး။ လိုအပ်တဲ့အာဟာရတွေကို နေ့စဉ်စားသောက်လျက်ရှိတဲ့ အစားအစာတွေ တွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။
ကျောရိုးကြားခံပြားနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသော အစားအစာများ
ကျန်းမာရေးကောင်းဖို့နဲ့ ရောဂါပိုးမွှားတွေတိုက်ထုတ်နိုင်ဖို့ အစာစားခြင်းက ရိုးရှင်းစွာနဲ့ အထိရောက်ဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးဖို့နဲ့ပြန်လည်ပြုပြင်နိုင်ဖို့ လိုအပ်တဲ့အာဟာရတွေဟာ ခန္ဓါကိုယ်အစိတ်အပိုင်းနဲ့လိုက်ပြီး ကွဲပြားသော်လည်း သူ့ဟာနဲ့သူတော့ ခန္ဓါကိုယ်အစိတ်အပိုင်းတိုင်း အာဟာရတွေကနေ အကျိုးကျေးဇူးရရှိကြပါတယ်။
ကျောရိုးကြားခံပြားတွေ လိုအပ်တဲ့အာဟာရတွေ မရရှိကြတာကြောင့် လျော့ရဲလာပါတယ်၊ ဒဏ်ရာတွေ ရရှိကြပါတယ်။
ဒါကြောင့် အာဟာရတွေထောက်ပံ့ပေးနေခြင်းက လိုအပ်တဲ့စွမ်းအင်တွေ၊ ပစ္စည်းတွေကို ထောက်ပံ့ပေးနေသလိုပါပဲ။ အာဟာရတွေက ကျောရိုးကြားခံပြားပျက်စီးခြင်းကို ပြန်လည်ပြုပြင်တဲ့ နေရာမှာလည်း ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။
ကျောရိုးကြားခံပြားပျက်စီးခြင်းအတွက် လိုအပ်သော အာဟာရ ၅ မျိုး
- သကြားဓါတ်
သကြားဓါတ်ဟာ ခန္ဓါကိုယ်အတွက် လောင်စာတစ်ခုပါ။ လမ်းလျှောက်ခြင်း၊ စာဖတ်ခြင်း၊ တီဗီကြည့်ခြင်းနဲ့ အားကစားလုပ်ခြင်းလိုမျိုး လုပ်ငန်းဆောင်တာတွေအတွက် စွမ်းအင်ရရှိဖို့ သကြားဓါတ်ကို အသုံးပြုရပါတယ်။
သင်မသိသေးတာက ကျောရိုးကြားခံပြားပျက်စီးခြင်း ပြန်လည်ပြုပြင်တဲ့နေရာမှာ သကြားဓါတ်ပါတယ်ဆိုတာပါပဲ။ သကြားဓါတ်ကို အစားအစာအမျိုးအစားအများအပြားမှာ တွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်လည်း သစ်သီးသစ်ဥ၊ ဆန်စပါး၊ ကွေကာအုတ်၊ ပေါင်မုန့်ကြမ်းတို့ကဲ့သို့ အမျိုးအစားတွေကတော့ ပိုကောင်းတာပေါ့။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ သက်စောင့်ဓါတ်တွေနဲ့ အမျှင်ဓါတ်တွေ ပါဝင်နေလို့ပါပဲ။
ဂလိုင်ကိုဆမင်းက သကြားတစ်မျိုးပါပဲ။ ယင်းက ကြောရိုးကြားခံပြားပျက်စီးခြင်း ဖြစ်စဉ်ကို နှေးကွေးစေတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ ဂလိုင်ကိုဆမင်းကို ပုဇွန်နဲ့ ဖြည့်စွက်အာဟာရတွေမှာ တွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။ ဆီးချိုသွေးချိုရှိနေမယ်ဆိုရင် စိတ်မပူပါနဲ့။ အင်ဆူလင်အသုံးပြုမှုကို ထိခိုက်စေမှာမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့်လည်း ဖြည့်စွက်အာဟာရတွေမှာ ပါဝင်နေတဲ့ ပစ္စည်းတွေနဲ့ ဓါတ်မတည့်မှုဖြစ်နိုင်တာကြောင့် ဂရုစိုက်သင့်ပါတယ်။
- ဗီတာမင်စီ
ကျောရိုးကြားခံပြားဟာ ကော်လဂျင်လို့ခေါ်တဲ့ ပရိုတင်းနဲ့ ပြုလုပ်ထားတာပါ။ ဒါကြောင့် ကျောရိုးကြားခံပြားမှာ ပြဿနာဖြစ်နေပြီဆိုရင် ကော်လာဂျင်က ပြန်လည်းပြုပြင်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကို ထောက်ပံပေးခြင်းဖြင့် အခြေအနေကောင်းမွန်လာအောင် ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ ခန္ဓါကိုယ်က ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်ဖို့ ဗီတာမင်စီလိုအပ်ပါတယ်။
ဗီတာမင်စီက ခန္ဓါကိုယ်ရဲ့ ယိုယွင်းပျက်စီးခြင်းဖြစ်စဉ်ကို နှေးကွေးစေနိုင်သော ဓါတ်တိုးဆန့်ကျင် ဂုဏ်သတ္တိရှိပါတယ်။ ကြားခံပြားနဲ့ ဘေးပတ်ဝန်းကျင်းမှာရှိသော တစ်ရှုးများရောင်ရမ်းကို သက်သာစေနိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိလည်းရှိပါတယ်။
စပျစ်သီး၊ လိမ္မော်သီး၊ သံပုရာသီးနဲ့ ငရုတ်သီးနီလိုမျိုး အသီးတွေမှာ ဗီတာမင်စီကို တွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။
- ဗီတာမင်အေ
ဗီတာမင်အေဟာလည်း ခန္ဓါကိုယ်ကို အကျိုးကျေးဇူးများစွာပေးတဲ့ ဗီတာမင်တစ်မျိုးပါပဲ။ မျက်လုံးအတွက်လည်း ကောင်းသလို ကျောရိုးကြားခံပြားအတွက်လည်း အကျိုးှရှိပါတယ်။ အရိုးနုဆဲလ်တွေဖြစ်လာအောင် အားပေးပါတယ်။
ကျန်းမာကြံ့ခိုင်တဲ့အရိုးနုတွေရရှိဖို့ ကွန်ဒရိုဆိုက်တွေ လိုအပ်ပါတယ်။ ဗီတာမင်အေက ကျောရိုးတွေ ဖြစ်ပေါ်လာအောင်လည်း အားပေးပါတယ်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ပေးခြင်းက ပျက်စီးနေတဲ့ကြားခံပြားအတွက် အထောက်အကူကောင်းတစ်ခု ရရှိစေပါတယ်။
ဗီတာမင်အေကို အမဲသား၊နို့၊ ထောပတ်၊ ကြက်ဥ၊ ဖရုံသီး၊ မုန်လာဥနဲ့ အာလူးတို့မှာ တွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်လည်း အရမ်းများသွားရင် အရိုးကျိုးနိုင်ခြေမြင့်မားစေတာကြောင့် တစ်နေ့ကို 2000mg ထက်ပိုမစားသုံးသင့်ပါဘူ။
- အိုမီဂါ၃ဖက်တီးအက်စစ်
ကျောရိုးကြားခံပြားရောဂါရှိတဲ့လူတွေမှာOmega 3 Fatty Acidက အရောင်ကျစေပြီး အနာသက်သာစေပါတယ်။ ထို Fatty Acid ကို အခွံမာသီး (သစ်ကြားသီး၊ မက်ကာဒေးမီးယားအစေ့၊ မက်မွန်သီး)နဲ့ ပင်လယ်ငါးများ( ဆယ်လမွန်ငါး၊ မက်ကာရယ်ငါး၊ တူနာငါး) တို့မှာ တွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။ ငါးကြီးဆီနဲ့ ဖြည့်စွက်စာများတွင်လည်း တွေ့ရှိနိုင်ပါသေးတယ်။
- ကယ်လ်ဆီယမ်
ကျောရိုးကြားခံပြားကို ကယ်လ်ဆီယမ်နဲ့ ပြုလုပ်ထားတာ မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့်လည်း ကယ်လ်ဆီယမ်က ကျောရိုးတွေကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီး သန်မာစေနိုင်ပါတယ်။ အရိုးတွေသန်မာလာတဲ့အခါမှာ ကြားခံပြားပေါ်မှာ သက်ရောက်လာတဲ့ ဖိအားတွေ လျော့နည်းသွားနိုင်ပါတယ်။
နို့၊ထောပတ်၊ ချိစ်၊ ဒိန်ချဉ် နဲ့ ပန်းမုန်လာ၊ ကိုက်လန်တို့လိုမျိုး သစ်သီးသစ်ရွက်တွေနဲ့ တိုဟူး၊ မြေပဲတို့မှာလည်း ကယ်လ်ဆီယမ်ကို တွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။
ဗီတာမင်ဒီက ကယ်ဆီယမ်စုပ်ယူခြင်းကို အားပေးပါတယ်။ ဗီတာမင်ဒီကို နေရောင်ခံခြင်းဖြင့် ရရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်လည်း အရေပြားကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်တဲ့ ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်တွေကိုတော့ သတိပြုပေးပါ။
- သတိပြုရမည့်အရာများ
အာဟာရတွေဟာ ကျောရိုးကြားခံပြားရောဂါအတွက် အကျိုးလည်းရှိ၊လိုလည်းလိုအပ်သော်လည်း သင့်တင့်မျှတစွာ တော့စားသောက်ရပါမယ်။ ချက်ပြုတ်မှုပုံစံက ခန္ဓါကိုယ်အာဟာရရှိမှုပုံစံတွေပေါ်မှာ သက်ရောက်မှုရှိနေတယ်ဆိုတာလည်း မမေ့ပါနှင့်။ ကျန်းမာစွာစားသောက်နိုင်ဖို့ အာဟာရပညာရှင်တွေနဲ့ ဆွေးနွေးတိုင်ပင်နိုင်ပါတယ်။
ကျန်းမာစွာစားသောက်ခြင်းနဲ့ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားပြုလုပ်ခြင်းကလည်း ဒွန်တွဲလျက်ရှိပါတယ်။ လမ်းလျှောက်ခြင်း၊ ရေကူးခြင်း၊ ယောဂပြုလုပ်ခြင်းလိုမျိုး အားကစားတွေ ပြုလုပ်ဖို့ အချိန်ပေးသင့်ပါတယ်။ မပျင်းပါနှင့်။ တိုးတက်လာမှုကို တွေ့ရပါလိမ့်မယ်။
အစားအစာတွေက လုပ်ငန်းဆောင်တာတွေအတွက် စွမ်းအင်ပေးနိုင်ရုံသာမက ကျောရိုးကြားခံပြားအတွက်လည်း ထောက်ပံ့မှုတွေပေးနိုင်ကြပါတယ်။ အစားအစာနဲ့ ဖြည့်စွက်အာဟာရတွေစားသုံးပြီး မှန်မှန်ကန်ကန်ခန္ဓါကိုယ်က စုပ်ယူနိုင်စေဖို့လည်း မမေ့ပါနဲ့။
[embed-health-tool-bmi]