áááşá¸áááşáĄáá˝ážáąá¸áĄááźááŻááşáá
áşááťááŻá¸ááźá
áşáá˛áˇ áá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááş ááᯠááąá¸áááşáááşáá
ášá
ááşá¸áĄááąáá˛áˇ áá˝ááşáá˛áˇáá˛áˇ áážá
áşááąáŤááşá¸ááťáŹá¸á
á˝áŹ ááááşá¸á áĄááŻáśá¸ááźáŻáá˛áˇááźááŤáááşá áááąáˇááąááşáĄááŤáážáŹáááşá¸ áááášááśáááşá¸ááť ááŻááąáááá˝áą ááźáŻááŻááşááŹáážáŹ ááťááşá¸ááŹááąá¸áĄáá˝ááş áĄááťááŻá¸ááźá
áşá
áąáá˛áˇ áĄáŹáááááşáá˝áąáážáááźáąáŹááşá¸ áááážáááŹáááŤáááşá áááŻááąáŹáşááźáááˇáş áĄááźáąáŹááşá¸áĄááŹáá˝áąáááąáŹáˇ áááášááśáááşá¸ááť áá˝áąáˇáážáááŹá¸áá˛áˇ áá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááş á ááťááşá¸ááŹááąá¸ áĄááťááŻá¸ááźáŻááŻáś áá˝áąáᲠááźá
áşááŤáááşá

áá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááş á ááťááşá¸ááŹááąá¸ áĄááťááŻá¸ááźáŻááŻáś
áá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááş á ááťááşá¸ááŹááąá¸ áĄááťááŻá¸ááźáŻááŻáś áááąáŹáˇ
- ááŹááşáááŻá¸áááˇáşááťááşáá
ášá
ááşá¸ááťáŹá¸ ááźá˝ááşáááźááşá¸
ááŹááşáááŻá¸áááˇáşááťááşáá
ášá
ááşá¸ááťáŹá¸áᏠáááŽá¸áááşááŽáááşáá˝áąááźáąáŹááˇáş ááźá
áşáááşáá˛áˇ ááŹááşáááŻá¸ááťááşá
áŽá¸ááźááşá¸ááᯠááŹáá˝ááşááąá¸áááŻááşááŤáááşá áá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááşáážáŹ ááąáŤáşááŽááŽááąáŹáááŻááťááŻá¸ ááŹááşáááŻá¸áááˇáşááťááşáá
ášá
ááşá¸áá˝áą áĄááťáŹá¸áĄááźáŹá¸ááŤáááşááŤáááşá áááşá¸áááşáĄáá˝ážáąá¸áĄááźááŻááşáá˝áąáá˛áážáŹ ááŹááşáááŻá¸áááˇáşááťááşáá
ášá
ááşá¸áĄááťáŹá¸ááŻáśá¸ ááŤáááşááŤáááşá
- ááąáŹááşáááşá¸áážáŻ ááťáááşá¸á
áąááąáŹ áá
ášá
ááşá¸ááťáŹá¸ááŤáááşááźááşá¸
ááąáŹááşáááşá¸áážáŻáᏠááąáŹááŤáááŻá¸áááşááźááşá¸áá˛áˇ áá
áşáážá°á¸ááťáŹá¸ááźááşáááşááźááşá¸áĄáá˝ááş áĄááąá¸ááŤáá˛áˇ áááŻááşááášááŹáá˛áˇ ááŻáśáˇááźááşááťááşááźá
áşááŤáááşá ááŤááąáááˇáş ááąáŹááşáááşá¸áážáŻáᏠááźáŹáážááşááŹáá˛áˇáĄá፠áááŻááşááášááŹáĄáá˝ááş áááąáŹááşá¸ááŤáá°á¸á áá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááşáážáŹ ááąáŹááşáááşá¸áážáŻááᯠááťáááşá¸á
áąáá˛áˇ áĄáŹáááááşáá˝áą ááŤáááşááŤáááşá
- áážááŻáśá¸ááąáŹááŤááźá
áşáááŻááşááźáą áááşá¸ááŤá¸ááźááşá¸
áá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááşáᏠáááŻáááşá
áááąáŹááᯠááťáááşá¸á
áąááŤáááşá áĄááťááŻá¸ááźáŻ HDL áááŻáááşá
áááąáŹááᯠáááşááźáááşáĄáąáŹááşááááşá¸ááŹá¸ááźáŽá¸ áááąáŹááşá¸áá˛áˇ LDL áááŻáááşá
áááąáŹááᯠááťáááşá¸á
áąááŤáááşá áááąáˇááᯠáá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááş ááá ááŽááŽááááşáááˇáşááážááááş ááŽáĄáŹáááááşááᯠááážááááŻááşááŤáááşá áááŻáááşá
áááąáŹááťáááşá¸áááş áá˝áąá¸áááŻá¸ááźááşá¸ááᯠááŹáá˝ááşááźáŽá¸ áážááŻáśá¸ááąáŹá፠ááźá
áşáááŻááşááźáąááᯠááťáááşá¸á
áąááŤáááşá
- áĄááşáá°áááşáĄáŹááŻáśááśáááŻááşáĄáŹá¸ ááąáŹááşá¸áá˝ááşá
áąááźááşá¸
áĄááşáá°áááşáᏠáááŻááşááášááŹáá˛áˇ ááŽáááźá
áşááťááşáážáŻáá˛áˇ á
á˝ááşá¸áĄááşááŻáśá¸á
á˝á˛áážáŻáĄáá˝ááş áĄááąá¸ááŤáá˛áˇááąáŹáşááŻááşá¸ááźá
áşááŤáááşá áá˝áąá¸áááşáááşááŹáážááááˇáş áá˛ááşááťáŹá¸áᎠáááźáŹá¸ááŹááşáááŻáˇááąáŹááşááŹáážáŹ ááážááááźá
áş áĄááąá¸ááźáŽá¸ááŤáááşá áĄááşáá°áááşáá˛áˇ áĄáŹáááááşááááŻá¸áá˛áˇáĄá፠ááŽáááźá
áşááťááşáážáŻááąáŹááŤá
áŻáá˛áˇ áĄááťááŻá¸áĄá
áŹá¸ á ááŽá¸ááťááŻááᯠááźáżááŹááťááŻá¸áá˝áąááᯠáŚá¸áááşá
áąááŤáááşá áá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááşáážáŹ áĄááşáá°áááşáĄáŹáááááşááᯠáĄáŹááŻáśááśááŻááşááąáŹááşáááŻááşá
á˝ááşá¸ áááŻá¸áááşááŹáĄáąáŹááş áĄááąáŹááşáĄáá°ááźáŻááŤáááşá
- áá˝áąá¸áá˝ááşá¸áááźáŹá¸ááŹááşááťá
áąááźáŽá¸ ááŽá¸ááťááŻááťá
áąááźááşá¸
ááąáŹáşááźááźáŽá¸áá˛áˇáá˛áˇáĄáááŻááşá¸ áá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááşáᏠáĄááşáá°áááşáĄáŹáááááşááᯠáááŻáááŻáĄáŹááŻáśááśáĄáŹá¸ááąáŹááşá¸ááŹááźáąáŹááˇáş áá˝áąá¸áá˝ááşá¸áááźáŹá¸ááŹááşááᯠááąáŹááşá¸ááąáŹááşá¸ááááşá¸ááąá¸áááŻááşááŤáááşá
áĄá
áŹáĄáááşáĄá°áááşá¸ááźáąáŹááşá¸áá˛áážáŹ ááŹáááŻáááŻááşáááááş ááťáąááťááşáážáŻááᯠáážáąá¸áá˝áąá¸á
áąááŤáááşá ááŻááąáááá˝áąáĄá áá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááşáᏠáá˝áąá¸áá˝ááşá¸áááźáŹá¸ááŹááşááᯠáá â áá ááŹáááŻááşáážáŻááşá¸áá ááťáááşá¸á
áąáááŻááşááŤáááşá
áŚá¸áážáąáŹááşáá˛ááşáá˝áąáá˛áˇ áá˝á˛áˇá
ááşá¸ááŻáśáá˛áˇ ááŻááşáááşá¸ááŹáááşáá˝áą ááťááşá
áŽá¸áá˛áˇáĄá፠áĄáŹááŻáśááźáąáŹ ááťááŻáˇáá˝ááşá¸áážáŻááąáŹááŤáá˝áą ááźá
áşááŹáááŻááşááŤáááşá áĽááᏠáĄááşááşáááŻááşá¸ááŹá¸áá˛áˇ ááŤáááşáááşááąáŹááŤáá˝áą ááźá
áşááŤáááşá
áá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááşáážáŹ ááŤáááşáá˛áˇ ááŹááşáá
ášá
ááşá¸áá˝áąáᏠáĄááşááşáááŻááşá¸ááŹá¸ááąáŹááŤáážáŹ á
áŻááźáŻáśááŹáááşáá˛áˇ ááááŻááááşá¸áááťááŻá¸ááᯠááŹá¸ááŽá¸ááąá¸áááŻááşááŤáááşá áá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááşáᏠáĄáŹááŻáśááźáąáŹááťážááşáá°á¸áá
ášá
ááşá¸áá˝áąááᯠáĄáŹá¸ááźááˇáşááąá¸ááźáŽá¸ áĄáŹááŻáśááźáąáŹááŻááşáááşá¸ááŹáááşáá˝áąááᯠáááŻá¸áááşááąáŹááşá¸áá˝ááşá
áąááŤáááşá
áá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááşáážáŹááŤáááşáá˛áˇ Cinnamaldehyde áᏠááąáŹááŤáááŻá¸ááťááŻá¸á
áŻáśááᯠááŹáá˝ááşááąá¸áááŻááşááŤáááşá áážááŻá
á˝á˛ááźááşá¸ááźáąáŹááˇáşááźá
áşáááşáá˛áˇ áĄáááşáážá°áááşá¸ááźáąáŹááşá¸ ááąáŹááŤááťáŹá¸ááᯠáááşááŹá
áąáááŻááşááŤáááşá
Listeria áá˛áˇ Salmonella á
áá˛áˇ áááşááŽá¸ááŽá¸ááŹá¸áá˝áą ááąáŤááşáá˝áŹá¸ááźááşá¸ááᯠááŹá¸ááŽá¸ááąá¸áááŻááşááŤáááşá áááşááŽá¸ááŽá¸ááŹá¸ááźáąáŹááˇáş áá˝áŹá¸ááťáŹá¸ááťááşá
áŽá¸ááźááşá¸ááᯠááŹáá˝ááşááąá¸áááŻááşááŤáááşá
ááŹáá˝áą ááááŹá¸áááá˛
áá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááşá ááąá¸áááşáááşáᏠáážááşááąáááˇáş áĄááťáŹá¸ááźáŽá¸ á
áŹá¸áááááş áááşáá°áᏠáá˝áąá¸ááťááŻááťááŹáá˝áą ááźá
áşá
áąáááŻááşááŹááźáąáŹááˇáş áĄáá˝ááşáĄááťá˝áś áá
áŹá¸áááááŻáˇ áááŻááŤáááşá
áááşáá°áá˝áą áá
áŹá¸áááˇáşáá°á¸áá˛
ááąáŹá፠áĄááśáážááá°áá˝áą áá˛áˇ ááťááşá¸ááŹááąá¸ ááźáżáᏠáá
áşáááşáááşááźáąáŹááˇáş ááąá¸ááąáŹááşááąááá°áá˝áą áĄááąáá˛áˇ áááŹáááşáá˛áˇ ááąááťáŹááąá¸ áááŻááşáááşááźáŽá¸ááž áá
áşááźáśáááŻá¸ááąáŤááşááᯠá
áŹá¸ááŻáśá¸áááˇáşááŤáááşá