
áĄáááşá¸ááąáŹááş áĄááŹá¸á፠ááŽááąáŹááŤá áĄáááşá¸ááᯠáĄááŹáá˝ááşáá˝áąááźá áşá áąááźáŽá¸ áĄáááşá¸ááťááşá áŽá¸ááŹáá˛áˇ áááşááŹáá˝áąááááźá áşáááŻááşááźáŽá¸ ááŻááážáŻáááśáá°áá°á¸áááŻáááş ááąááŻáśá¸áááşáĄáá ááźá áşá áąáááŻááşááŤáááşá áĄáááşá¸ááąáŹááş áĄááŹá¸ááŤááąáŹá፠ááŽáááŻá¸áážááá˛áˇáá°ááŽáááą áá˝áąá¸ ááŤáážáááŻááş ááášááŹáááŻááşááá˝ááşáá˛áˇáĄáááşáá˝áąáááąááááˇáş áá°á¸á ááşááśáááŤáááşá
ááąáŹááŤááášáááŹáá˝áąáááąáŹáˇ
áĄáááşá¸áĄáŹá¸ááźááˇáşááąá¸ááťáŹá¸á áĄáááşá¸ááąáŹááşáĄááŹá¸á፠ááąáŹááŤááźáąáŹááˇáş áĄáááşá¸ááąáŹááşáááşá¸ááŹáá˛áˇ áááşá ááşááąáŹááŤááąáááŹáá˝áą ááźá áşááąáŤáşááąáá°áá˝áą ááŤáážáááŻááş ááŹááášáááŹááž áááźáᲠáĄáááşá¸ááąáŹááş áĄááŹá¸ááŤááąáŹááŤááŽáážáááąáá°áá˝áąáĄáá˝ááş áĄááťááŻá¸áážááááşáááŻáˇ áááşááąááźááťááşáá˝áąáážááá˛áˇáĄááŹáá˝áąáážáááŤáááşá
áĄáááşá¸áĄáŹá¸ááźááˇáşááąá¸áááŻááşá¸ááąáŹáˇ áááŻááşááąáá˛áˇ áĄáąáŹááşá፠ááŤáááşáá ášá ááşá¸áá˝áą ááŤáááşáá˛áˇáááş áĄáááşá¸áĄáá˝ááş áĄááąáŹááşáĄáá°ááźá áşáááŻááşááŤáááşá
Phospholipids áá˝áąáááášááŹáááŻááşáá˛á áá˛ááşáá˝áąáá˛áˇ ááŽáááŻááşááźá áşááťááşáážáŻáĄáá˝ááş áĄáá˝ááşáĄááąá¸ááŤááŤáááşá áá°áááŻáˇá áá˛ááşáá˝áąáá˛áˇ ááśááśáá˝áąááźá áşááźááŤáááşá ááźááşáá áĄááŹááášááŻáá˝áąááźáąáŹááˇáş áá˛ááşáá˝áą áááťááşá áŽá¸ááĄáąáŹááşá áĄáášáááŹááşááąá¸áááŻááşáá˛áˇ ááąáŹááŤáááŻá¸áá˝áą ááááşááąáŹááşááŹáááŻááşáĄáąáŹááş ááŹáá˝ááşááąá¸ááŹá¸ááŤáááşá
ááášááŹáááŻááşá ááŽáááŻááşááźá áşááťááşáážáŻáá˝áąáá˛áˇ ááąáŹááŤáááŻá¸áá˝áąá áĄáášáááŹááşáážááá˛áˇáĄááŹáá˝áąáá˛áˇ áááá˝áąáˇáážáŻááźáąáŹááˇáş ááťááşá áŽá¸ááá˛áˇ áá˛ááşáá˝áąáááŻááźááşáááşááźáŻááźááşáááŻáˇáĄáá˝ááş Phospholipids áá˝áąá ááąáˇá ááşáááŻáĄááşááŤáááşá ááŽáá˛á áááťááŻáˇáááŻááąáŹáˇ ááášááŹáááŻááşá áá°áˇááŹáᏠááŻááşááŻááşááźáŽá¸ ááŻááşááŻááşáááŻáˇáááá˛áˇ Phospholipids áĄááťááŻá¸áĄá áŹá¸áá˝áąáááąáŹáˇ áĄá áŹá¸áĄááąáŹááşáááąááááˇáş ááážáááŤáááşá áĄá˛ááŤáá˝áąááᯠEssential Phospholipids áá˝áąáááŻáˇááąáŤáşááŤáááşá
EPL áá˝áąáᏠáĄáááşá¸ááąáŹááŤáá˝áąááᯠááŻááá˛áˇááąááŹáážáŹ ááąáŹááşá¸ááťááŻá¸ááťáŹá¸ááźáŽá¸ áááŻá¸ááťááŻá¸ááážááááąáŹááşááźá áşáááşáááŻáá˛áˇ ááąáˇááŹáá˝áąáˇáážáááťááşáá˝áąáĄááťáŹá¸áĄááźáŹá¸áážáááŤáááşá EPL áááŻááźááˇáşá á˝ááşáĄááąáá˛áˇ áĄááŻáśá¸ááźáŻáá˛áˇáĄááŤáážáŹ ááąáŹááşáááşá¸ááźááşá¸áááŻááťáąáŹáˇááťá áąáážáŻá ááŹááşáááŻá¸áááˇáşááťááşáážáŻá áĄááŹáá˝ááşááźá áşááąáŤáşáážáŻááᯠáááˇáşááŹá¸á áąáážáŻ ááąáŹááşá¸ááťááŻá¸áá˝áąááᯠáá˝áąáˇáážááááźáŽá¸ áĄáááşá¸áá˛ááşáá˝áąááᯠáááťááşá áŽá¸áĄáąáŹááş ááŹáá˝ááşááąá¸áááŻááşáááşáááŻááŹááᯠáá˝áąáˇáážááááŤáááşá
ááŹááŹáážááş áĄáááşá¸ááąáŹááş áĄááŹá¸ááŤááąáŹááŤááŽáááŻá¸áážááá°áá˝áąáážáŹ ááŹááşáááŻá¸áá ášá ááşá¸áá˝áąáá˛áˇ ááąáŹááşáááşá¸ááźááşá¸áááŻááźá áşá áąáá˛áˇ ááŹááşáá ášá ááşá¸áá˝áą ááźááˇáşáááşáážáŻ ááźá áşááąáŤáşááŹáááŻááşááŤáááşá ááŹááşáááŻá¸áá ášá ááşá¸áá˝áą ááášááŹáááŻááşáá˛áážáŹ ááťáŹá¸ááąááźááşá¸á áááşááŹááźá áşá áąáááŻááşááźáąááᯠááźááˇáşáááşá áąááŤáááşá ááŽááŹáááşááŽáááşá¸ (Vitamin B1) á ááŽááŹááşáááŻá¸áá ášá ááşá¸áá˝áąáááŻáááˇáşááťááşáá˛áˇ ááŻááşááášáááážáááŤáááşá
ááŤáˇáĄááźááş ááŹááŹáážááş áĄáááşá¸ááąáŹááş áĄááŹá¸ááŤááąáŹááŤááŽá áá˝áąá¸ááŽáĽáá˝áą ááŻááşááŻááşáááŻáˇáĄáá˝ááş áááŻáĄááşáá˛áˇ ááŽááŹáááşááŽáá°á¸ (Vitamin B2) áá˛áˇ ááŽáá áş (B6) ááŹááşáá˝áąáááŻááťáąáŹáˇáááşá¸á áąáá˛áˇáĄáá˝ááşááźáąáŹááˇáş áá˝áąá¸áĄáŹá¸áááşá¸ááŹááᯠááśá áŹá¸ááááŻááşááźáąáážáááŤáááşá ááŽáĄáá˝ááş ááťáąáŹáˇáááşá¸áá˝áŹá¸áá˛áˇ Vitamin B2 áá˛áˇ B6 ááŹááşáá˝áąááᯠááźááˇáşáááşá¸ááźááşá¸ááááşá¸ áĄáááşá¸áĄáá˝ááş ááąáŹááşá¸ááťááŻá¸áá˝áąáážáááŤáááşá
ááąáá°ááťáĄáŹá¸ááźááˇáş ááźáŻáśááźáąáŹáááşáááŻáááş áĄáááşá¸ááąáŹááşáááŻá¸ááźáąáŹááˇáş ááŹááŹáážááşáĄáááşá¸ááąáŹááŤáážááá°áá˝áąáá˛áˇ áĄáááşá¸ááźáąáŹááşáá°áá˝áąáážáŹ ááŽááŹáááşááŽááŹááşááťáŹá¸ááťááŻáˇáá˛áˇááźáŽá¸ ááąáŹááŤááąáááŹáá˝áą ááźá áşááąáŤáşáááşáá˛áˇáĄáá˝ááşááźáąáŹááˇáş ááŽááŹáááşááŽááŹááşááťáŹá¸ááźááşáááşááźááˇáşáááşá¸ááźááşá¸á ááąáŹááşá¸ááťááŻá¸ááťáŹá¸ááŤáááşá
áĄáááşá¸ááąáŹááş áĄááŹá¸ááŤááŽáááŻá¸ááźáąáŹááˇáş áĄáááşá¸ááąáŹááŤááśá áŹá¸ááá˛áˇáá°áá˝áąáážáŹ ááŹááşáááŻá¸áá ášá ááşá¸áá˝áąááźá áşááąáŤáşááąááźáŽá¸ ááŤáá˝áąá áĄáááşá¸ááźáąáŹááşááŹáá˛áˇ áááşááŹááźá áşáááŻááşááźáąáá˝áąááᯠáááŻá¸áá˝áŹá¸á áąááŤáááşá ááŤáˇáĄááźááş ááŹááŹáážááş áĄáááşá¸ááąáŹááŤáá˝áąáá˛áˇáááşá¸ áááşá ááşááąááŤáááşá
ááŽááŹáááşáĄáŽá¸á ááŹááşáááŻá¸áááˇáşááťááşáá ášá ááşá¸ ááŻááşááášááááźá˝ááşááá˛áˇ ááŽááŹáááşáĄááźá áşáááşáážáŹá¸ááźáŽá¸ áĄáááşá¸ááąáŹááş áĄááŹá¸ááŤááŽááąáŹááŤáážááá°ááťáŹá¸ááᯠááŽááŹáááşáĄáŽá¸ ááąá¸áááşáááŻáááş áááŻá¸áá˝áŹá¸ááąáá˛áˇ ááŹááşáááŻá¸áá ášá ááşá¸áá˝áąááᯠáááşáážáŹá¸ááąá¸áá˛áˇáĄáá˝ááşááźáąáŹááˇáş ááŹááŹáážááşáĄáááşá¸ááąáŹááŤáá˛áˇ áĄáááşá¸ááťááşá áŽá¸ááŹáá˝áąááᯠááŹáá˝ááşááąá¸áááŻááşááŤáááşá
ááŤááąáá˛áˇ ááźááˇáşá á˝ááşáĄáŹá¸ááąá¸áá˝áąáááąáŹáˇ ááŹáááşáĄáááŻááşá¸ áĄáááşá¸ááťááşá áŽá¸ááŹááźáąáŹááˇáş ááźá áşááŹáá˛áˇ áááŻáĄááşááťááşáá˝áąááᯠááźááˇáşá á˝ááşááąá¸ááŻáśáᏠáááşáááŻááşááŤáááşá áĄáááşá¸ááąáŹááş ááąáŹááŤáá˛áˇ áááşáááşááźáŽá¸ á áá áşáááť ááŻááážáŻ ááśáá°áážáᏠááąáŹááşáááşáá˝á˛ ááźáżááŹáá˝áą ááťáąáŹáˇáááşá¸áážáŹ ááźá áşááŤáááşá