ပါဝင်တဲ့ ဘတ်တီးရီးယားတွေနဲ့ အတူတူ ဖြစ်ပြီး ဒီဘတ်တီးရီးယားတွေက ကိုယ်ခံအားစနစ်နဲ့ အစာခြေလမ်းကြောင်း ကျန်းမာရေးအတွက ်ကောင်းမွန်တဲ့ ဘတ်တီးရီးယားတွေ လည်း ဖြစ်ပါတယ်။
(၉) ငါးသေတ္တာ ငါး (Sardines)။

ငါးသေတ္တာ ငါး (Sardines) တွေဟာ fatty acid ၊ vitamin D နဲ့ ကယ်လဆီယမ် ဓါတ်တွေ ပါဝင်ပြီးomega-3 အဆီဓါတ်က အမျိုးသမီးတွေရဲ့ နို့ရည် အရည်အသွေးကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်။ ငါးသေတ္တာ ငါးတွေကို ကိုယ်ဝန်ဆောင်တဲ့ အချိန်စားသုံးမယ်ဆိုရင် သန္ဓေသားအတွက်လည်း ကောင်းမွန်ပါတယ်။ ငါးသေတ္တာ ငါးတွေမှာ ပရိုတင်း၊ ကယ်လ်ဆီယမ်၊ သံဓါတ်၊ မက်ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စ်စဖော်ရပ်၊ ပိုတက်ဆီယမ်၊ ဆိုဒီယမ် နဲ့ ဇင့်ဓါတ်တို့ ပါဝင်ပြီး
ဗီတာမင်တွေ အနေနဲ့ vitamin B1၊ vitamin B2 ၊ vitamin B6 ၊ vitamin A၊ vitamin D၊ vitamin E နဲ့ vitamin K တို့ ပါဝင်ပြီး ဒီ အက်ဆစ်တွေနဲ့ ဗီတာမင်ဓါတ်တွေက ရောဂါတားဆီးရာမှာ အရေးပါပြီး ခန္ဓါကိုယ်ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ငါးသေတ္တာ ငါး ကို စားသုံးမယ်ဆိုရင် နှလုံးရောဂါများ၊ ကင်ဆာရောဂါအချို့နဲ့အသက်ကြီးလာတဲ့ အချိန် အမြင်အာရုံဝေဝါးလာခြင်းကိုလည်း တားဆီးပေးနိုင်ပါတယ်။
(၁၀)နှမ်းကြပ်စေ့( ဗီသွာလျှော်စေ့)။

နှမ်းကြပ်စေ့တွေမှာ ဖိုင်ဘာမျှင်တွေ အပြင် lignans လိုခေါ်တဲ့ အီစထရိုဂျင်ကဲ့သို့တူတဲ့ အပင် ဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးပါဝင်ပါတယ်။ ဒီ lignans တွေဟာ အီစထရိုဂျင်နဲ့တူပေမဲ့ ဂုဏ်သတ္တိအားနည်းတဲ့ အပင်ဓါတ်ပေါင်းတွေဖြစ်ပြီး သင့်မှာ အီစထရိုဂျင် ပမာဏများနေမယ်ဆိုရင် ဒီ lignans တွေက ခန္ဓါကိုယ်တွင်းက အီစထရိုဂျင်တွေနဲ့ သွားပေါင်းကာ အီစထရိုဂျင် လုပ်ဆောင်မှုကို အားပျော့စေပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် ဟော်မုန်းနဲ့ ဆက်နွယ်နေတဲ့ ကင်ဆာတွေ ဖြစ်တဲ့ ရင်သားကင်ဆာ၊ သားအိမ်ခေါင်းကင်ဆာ၊ မျိုးဥအိမ် ကင်ဆာနဲ့ ပရော့စတိတ် ကင်ဆာ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျော့ကျစေနိုင်ပါတယ်။ နှမ်းကြပ်စေ့တွေဟာ လူတွေ စားသုံးတဲ့ အစားအစာတွေထဲမှာ lignans ပါဝင်မှု အများဆုံး အစားအစားဖြစ်ပြီး သူ့နဲ့ အတူညီဆုံး နှမ်းစေ့တွေထက် ၇ ဆခန့်
ပိုပြီး ပါဝင်ပါတယ်။
(၁၁) သစ်ကြားသီး။

သစ်ကြားသီးတွေမှာ fatty acids တွေပါဝင်ပြီး နေ့စဉ်စားသုံးပေးနိုင်မယ်ဆိုရင် ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ သစ်ကြားသီးတွေဟာ ခန္ဓါကိုယ်တွင်း ကိုလက်စထရောပမာဏကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး ဇီဝတွင်းဖြစ်ပျက်မှုကို ပိုကောင်းမွန်လာနိုင်စေခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းချုပ်ပေးနိုင်ခြင်းနဲ့ ကိုယ်အလေးချိန်ကို လျော့ကျစေနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် သစ်ကြားသီးတွေဟာ ရောင်ရမ်းခြင်းကိုလည်း လျော့ကျစေနိုင်ပါတယ်။
(၁၂) ထောပတ်သီး။

ဒီအသီးဟာ အမျိုးသမီးတွေရဲ့ ကျန်းမာရေး အတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ အစားအစာထဲမှာ ပါဝင်လာတာကိုတော့ အမျိုးသမီး တော်တော်များများ ကြိုက်နှစ်သက်ကြလိမ့်မယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ ထောပတ်သီးတွေဟာ ဗိုက်တွင်း အဆီတွေကိုလျှော့ချပေးနိုင်ပြီး မျက်လုံးနဲ့ အရေပြားကို လည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ထောပတ်သီးဟာ ကျန်းမာရေးနဲ့ မကိုက်ညီတဲ့ ကိုလက်စထရော
ပမာဏကို နည်းပါးစေနိုင်ပြီး ကျန်းမာရေး အတွက်ကောင်းမွန်တဲ့ ကိုလက်စထရော ပမာဏကို တိုးမြှင့်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ထောပတ်သီးဟာ အာဟာရတန်ဖိုး မြင့်မားတဲ့ အသီး တစ်ခုလည်း ဖြစ်ပြီး ဗီတာမင် အမျိုး ၂၀ ကျော် ( Vitamin K၊ Folate (ဖောလစ် အက်ဆစ်) ၊ Vitamin C၊ Potassium၊ Vitamin B5၊ Vitamin B6၊ Vitamin E) ပါဝင်ပါတယ်။
(၁၃) ကန်ဇွန်းဥ။

ကန်ဇွန်းဥမှာတော့ ကြေးနီဓါတ်၊ အမျှင်ဓါတ်၊ ပိုတက်ဆီယမ်နဲ့ သံဓါတ်တို့ အဓိက ပါဝင်တဲ့ ဥတစ်မျိုးပါ။ ဒါ့အပြင် ကန်ဇွန်းဥ မှာ beta carotene လို့ခေါ်တဲ့ ဗီတာမင် A ရဲ့ အရင်းအမြစ်တစ်မျိုး ဖြစ်တဲ့ antioxidant တစ်မျိုးပါဝင်ပါတယ်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နဲ့ နို့ချို့တိုက်ကျွေးချိန်မှာ စားသုံးမယ်ဆိုရင် ရင်သွေးရဲ့ အဆုတ်အားကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်။
(၁၄) အမဲအသည်း။

အမဲအသည်းဟာလည်း ဖောလစ်အက်ဆစ်ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်တဲ့ အစားအစာတစ်မျိုး ဖြစ်ပြီး အသီးအနှံတွေ ထက် အာဟာရ ဓါတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တဲ့အစားအစာ ဖြစ်ပါတယ်။ အမဲအသည်းဟာ အာဟာရဓါတ်ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာဖြစ်ပြီး ၃ အောင်စမှာ အာဟာရဓါတ် ၁၇ ဂရမ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ အမဲအသည်းမှာ သံဓါတ်၊ ဗီတာမင် A ၊ B vitamins၊ phosphorous၊ magnesium နဲ့ vitamin B12 တို့ ပါဝင်ပြီး အသီးအနှံတွေနဲ့ နှိုင်းယှဉ်မယ်ဆိုရင် ပါဝင်မှု အတိုင်းအတာက ပိုများပါတယ်။
(၁၅) အမဲသား။

အမဲသားတွေမှာ သံဓါတ် အစုံအလင်ပါဝင်ပါတယ်။ အမျိုးသမီးတွေ အနေနဲ့ အသက် ၁၈ နှစ်ကျော်လာပြီဆိုတာနဲ့ အမျိုးသားတွေထက် သံဓါတ်ပိုလိုအပ်ပါတယ်။ အမဲသားဟာ သံဓါတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တဲ့ အပြင် Zinc ဓါတ်နဲ့ ဗီတာမင် B တို့လည်းပါဝင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ အနီရောင်အသားတွေကို အလွန်အကျွံစားမယ်ဆိုရင်တော့ သားအိမ်မှာ အမျှင်ကြောင့် ဖြစ်တဲ့ အကျိတ်တွေ ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် အမဲသား စားမယ်ဆိုရင်တော့ တစ်နေ့ကို ၅ အောင်စကနေ ၆ အောင်စကြားသာ စားသုံးသင့်ပါတယ်။
Hello Health Groupသည်ဆေးပညာအကြံပြုချက်များ၊ ရောဂါရှာဖွေအတည်ပြုချက်များနှင့် ကုသမှုများ မပြုလုပ်ပေးပါ။
မှတ်ချက်များ
သင့်အတွေးများကို ဝေမျှပါ။
သင့်ကျန်းမာရေးအတွေးများကို Hello Sayarwonနဲ့ ဝေမျှလိုက်ပါ။
ဆက်သွယ်ရန် သို့မဟုတ် ဝင်မည်။ နှင့် ဝင်ရောက်ဆွေးနွေးပါမည်။