Generic Name: Taro Root ( ပိန္းဥ )

ပိန္းဥ

ပိန္းဥေတြ ရမယ္၊ ပိန္းဥေတြ ရမယ္။ အြန္လိုင္းမွာ သတင္းအတုေတြနဲ႔ ငပိန္းဖမ္းသလို ဖမ္းလို႔ရမယ့္ ပိန္းဥေတာ့မဟုတ္ဘူးေနာ္။ ေျမၾကီးထဲက တူးယူရတဲ့ သဘာဝေဆးဖက္ဝင္ ပိန္းဥပါ။

ပိန္းဥကိုအေရွ႕ေတာင္အာရွနဲ႔အိႏၵိယေတာင္ပိုင္းမွာ စတင္စားသံုးၾကတာလို႔ ယူဆရေပမယ့္ ကမာၻအႏွံ႔က ေနရာေဒသအေတာ္မ်ားမ်ားမွာ စိုက္ပ်ိဳးၾကပါတယ္။ အာဖရိက၊ အိႏၵိယတို႔မွာ အဓိကစားေသာက္ကုန္တစ္ခုျဖစ္ေနေပမယ့္ ဂ်ပန္၊အီဂ်စ္တို႔ကေန အေမရိကန္၊ဖီဂ်ီနဲ႔ စပိန္တို႔အထိ ေနရာတိုင္းလိုလိုမွာ စားသံုးေနၾကပါတယ္။ ျမန္မာေတြကေတာ့ ပိန္းဥကို ျပဳတ္စား၊ ဟင္းခ်က္စားေလ့ရွိၾကျပီး အရြက္စံုနဲ႔ေရာကာ ဟင္းခ်ိဳခ်က္ေသာက္တာလည္း ႏွစ္သက္ၾကပါတယ္။

ဒီလို စားလို႔ေကာင္းတဲ့ ပိန္းဥကေန ဘယ္လိုက်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးေတြရရွိနုိင္မလဲဆိုတာ မသိခ်င္ဘူးလား။ ဒီအက်ိဳးေက်းဇူးေတြေၾကာင့္ပဲ စားသင့္တဲ့ အစားအစာတစ္ခုအျဖစ္နဲ႔ ပိန္းဥကို ညႊန္းဆိုေပးခ်င္တာပါ။

ပိန္းဥရဲ႕ က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား

အစာေခ်ဖ်က္နိုင္အားပိုေကာင္းေစတယ္

ပိန္းဥမွာ အစာအိမ္နဲ႔အူလမ္းေၾကာင္းက်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းက်ိဳးျပဳတဲ့အမွ်င္ဓာတ္ပါဝင္မႈျမင့္မားပါတယ္။ အမွ်င္ဓာတ္က အူတြင္းလႈပ္ရွားမႈကိုေကာင္းမြန္ေစတဲ့အတြက္ အစာေခ်ဖ်က္နိုင္စြမ္းပိုေကာင္းေစျပီး ဝမ္းမွန္ေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေလပြျခင္း၊ ေလလည္လြန္းျခင္း၊ ဗိုက္ေအာင့္ျခင္း၊ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းနဲ႔ ဝမ္းပ်က္ဝမ္းေလွ်ာျခင္းကိုေတာင္ မျဖစ္ေအာင္ကာကြယ္ေပးနိုင္တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။

ကင္ဆာကာကြယ္နိုင္တယ္

ကင္ဆာနဲ႔ပတ္သက္ရင္လည္း ပိန္းဥက ခႏၶာကိုယ္တြင္းဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္လုပ္ေဆာင္ခ်က္ေတြအတြက္ အေရးပါတဲ့အက်ိဳးေက်းဇူးရွိပါတယ္။ ဗီတာမင္ A၊ C နဲ႔ ဓာတ္တိုးဆန္႕က်င္ပစၥည္းေတြပါဝင္မႈျမင့္မားတာေၾကာင့္ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကိုျမွင့္တင္ေပးျပီး အႏၱရာယ္ရွိတဲ့ free radicals ေတြကို ဖယ္ရွားရွင္းလင္းေပးမွာပါ။ ပိန္းဥမွာပါရွိတဲ့ Cryptoxanthin က အဆုတ္ကင္ဆာနဲ႔ ခံတြင္းကင္ဆာျဖစ္နုိင္ေျခကို ေလ်ာ့နည္းေစနိုင္ပါတယ္။

ဆီးခ်ိဳေသြးခ်ိဳကာကြယ္နုိင္တယ္

အမွ်င္ဓာတ္က ခႏၶာကိုယ္တြင္း အင္ဆူလင္နဲ႔ဂလူးကို႔စ္ဓာတ္ေတြထြက္ရွိမႈကိုထိန္းညွိေပးတာေၾကာင့္ ဆီးခ်ိဳေသြးခ်ိဳျဖစ္နုိင္ေျခကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးနိုင္ပါတယ္။ သင့္မွာ ဆီးခ်ိဳရွိျပီးသားျဖစ္ေနရင္လည္း အႏၱရာယ္ရွိတဲ့အဆင့္အထိ သၾကားဓာတ္ျမင့္တက္ျခင္း၊က်ဆင္းျခင္း မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးနုိင္ပါတယ္။

ႏွလံုးက်န္းမာေရး

ပိန္းဥမွာပါဝင္တဲ့ ပိုတက္စီယမ္ဓာတ္က ေသြးေၾကာေတြနဲ႔ႏွလံုးေသြးေၾကာေတြကို ဖိစီးမႈေျပေလ်ာ့ေစျပီး ေသြးဖိအားကိုေလ်ာ့က်ေစတဲ့အခါ အာရံုေၾကာစနစ္ရဲ႕လုပ္ေဆာင္ခ်က္ကိုျမွင့္တင္ေပးတာေၾကာင့္ ဦးေႏွာက္ရဲ႕လုပ္ေဆာင္ခ်က္ကိုလည္း ပိုေကာင္းေစပါတယ္။

မ်က္စိက်န္းမာေရး

အေပၚမွာေျပာခဲ့သလိုပဲ ပိန္းဥမွာ beta-carotene နဲ႔ cryptoxanthin အပါအဝင္ ဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္းေတြ အမ်ိဳးစံုပါဝင္ပါတယ္။ အဲဒီဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္းေတြက အျမင္အာရံုဆဲလ္ေတြကို  free radicals ေတြရဲ႕တိုက္ခို္က္မႈရန္ကကာကြယ္ေပးျပီး အျမင္အာရံုေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

အသားအေရအတြက္ေကာင္းက်ိဳး

ဗီတာမင္ E နဲ႔ ဗီတာမင္ A ေၾကာင့္ အသားအေရကိုထိန္းသိမ္းနိုင္စြမ္းပုိေကာင္းေစလို႔ ပိန္းဥကိုစားသံုးသင့္ပါတယ္။ ဒီဗီတာမင္ေတြက အေရျပားအတြက္ေရာ ဆဲလ္ေတြရဲ႕က်န္းမာေရးကိုပါ ေကာင္းက်ိဳးျပဳပါတယ္။ ရလဒ္ကေတာ့ အနာက်က္ျမန္ေစတယ္၊ အမည္းစက္ေတြ ေလ်ာ့ပါးေစတယ္၊ အေရးအေၾကာင္းေတြ ေျပေပ်ာက္ေစတယ္၊ အသားအေရဝင္းလက္လွပေစနုိင္တယ္။ ျခံဳေျပာရရင္ အသားလွေစမယ့္ ေဆးစြမ္းေကာင္းတစ္လက္ျဖစ္ပါတယ္။

ကိုယ္ခံအားစနစ္ကိုအားေကာင္းေစတယ္

ပိန္းဥရဲ႕အဓိကအက်ဆံုး အစြမ္းသတၱိက ကိုယ္ခံအားစနစ္ကိုအားေကာင္းေစတာပါပဲ။ ဗီတာမင္ C ပါဝင္မႈျမင့္မားတဲ့အတြက္ ေသြးျဖဴဥဆဲလ္ေတြကို ပိုျဖစ္ေပၚေစဖို႔ လံႈ႕ေဆာ္ေပးျပီး ေရာဂါျဖစ္ေစမယ့္ျပင္ပကပိုးမႊားေတြကို ခုခံနိုင္ေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္အာနိသင္ေၾကာင့္ ႏွလံုးေရာဂါနဲ႔ ကင္ဆာေရာဂါလို အေျခအေနေတြ ျဖစ္မလာေအာင္လည္း ကာကြယ္တားဆီးေပးပါတယ္။

ေသြးလည္ပတ္မႈေကာင္းေစတယ္

ပိန္းဥမွာပါတဲ့ သတၱဳဓာတ္ေတြက အက်ိဳးျပဳတယ္ဆိုေပမယ့္ အဲဒီထဲက သံဓာတ္နဲ႔ ေကာ့ပါးက ေသြးအားနည္းျခင္းကို ကာကြယ္ေပးျပီး ေသြးလည္ပတ္မႈကိုေကာင္းမြန္ေစဖို႔ အဓိက အက်ိဳးျပဳပါတယ္။ ဒီဓာတ္ႏွစ္မ်ိဳးစလံုးက ေသြးနီဥဆဲလ္ေတြထုတ္လုပ္မႈအတြက္ အေရးပါတာေၾကာင့္ေသြးအားေကာင္းေစပါတယ္။

သတိထားဖို႔ကေတာ့ 

ပိန္းဥရဲ႕တစ္ခုတည္းေသာျပႆနာက ကယ္လိုရီပါဝင္မႈမ်ားေနတာပဲျဖစ္ပါတယ္။ ပိန္းဥ ၁၀၀ ဂရမ္မွာ ၁၁၂ ကယ္လိုရီ ပါဝင္တဲ့အတြက္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့ခ်လိုသူေတြအတြက္ေတာ့ ထည့္စဥ္းစားရမယ့္အခ်က္ပါ။ သူက အာလူးထက္ေတာင္ ကယ္လိုုရီပိုမ်ားေနတာေၾကာင့္ မခ်င့္ခ်ိန္ဘဲ စားသံုးမႈလြန္ကဲရင္ ဝိတ္တက္ေစနုိင္ပါတယ္။ ထိုက္သင့္သေလာက္ပမာဏကို မၾကာမၾကာစားေပးရင္ေတာ့ ရသင့္တဲ့က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးေတြကို ေဘးဥပါဒ္ကင္းစြာ ရရွိနုိင္မွာပါ။

Hello Health Group သည္ေဆးပညာအၾကံျပဳခ်က္မ်ား၊ ေရာဂါရွာေဖြအတည္ျပဳခ်က္မ်ားႏွင့္ ကုသမႈမ်ား မျပဳလုပ္ေပးပါ။

တည္းျဖတ္သည့္ေန႔ ဇွန် 22, 2018 | ေနာက္ဆံုးတည္းျဖတ္ျခင္း ဇွန် 22, 2018

ဘ၀ကို အေကာင္းဆံုး ေနထုိင္လိုပါသလား
က်န္းမာျခင္းနည္းလမ္းမ်ား နဲ ့ေနာက္ဆုံးေပၚ အခ်က္အလက္မ်ားသိရွိဖို ့အတြက္ Hello Sayarwon ေန ့စဥ္ သတင္းစာကုိ ရယူလိုက္ပါ