Salak Fruit (ေရငန္းသီး)

ေရးသားသူ ေဆးပညာပိုင္းဆုိင္ရာတည္းျဖတ္သူ Dr. Kaung Thar

ေရငန္းသီး

Salak သို႔မဟုတ္ snake fruit လို႔ေခၚၾကတဲ့ ေရငန္းသီးဟာ အေရွ႕ေတာင္အာရွမွာ ထြက္တဲ့အသီးတစ္မ်ိဳးျဖစ္ေပမယ့္ ကမာၻ႕နိုင္ငံေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ လူၾကိဳက္မ်ားေနျပီျဖစ္ပါတယ္။ ေရငန္းသီးကို အေမရိကန္၊ဂ်ပန္နဲ႔ ဥေရာပတို႔မွာလည္း ႏွစ္သက္ၾကပါတယ္။ သူ႔မွာ ကယ္လ္စီယမ္၊ ဖေလာဗာႏိြဳက္၊ ဆာပိုနင္ ဓာတ္ေတြၾကြယ္ဝပါတယ္။

ေရငန္းသီးရဲ႕က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား

မ်က္စိက်န္းမာေရး

မ်က္စိအတြက္တကယ္ေကာင္းတာက မုန္လာဥနီျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္အသီးေတြမွာလည္း မ်က္စိအတြက္မရွိမျဖစ္ လိုအပ္တဲ့ ဘီတာကယ္ရိုတင္းေတြပါဝင္ပါတယ္။ မုန္လာဥနီစားရတာျငီးေငြ႕လာျပီဆိုရင္ ေရငန္းသီးကို အစားထိုးစားသံုးလို႔ရေလာက္တဲ့အာနိသင္ရွိပါတယ္။

ဝမ္းပ်က္ဝမ္းေလွ်ာျခင္းကိုကုသနုိင္

ဝမ္းပ်က္ေနတယ္ဆိုရင္ အရင္ဆံုးေဆးေျပးမေသာက္ပါနဲ႔ဦး။ ဝမ္းပ်က္ဝမ္းေလွ်ာျခင္းကိုကုသနိုုင္တဲ့ အသီးေတြကို စားၾကည့္လိုက္ပါ။ ေရငန္းသီးနုနုေလး စားေပးလိုက္ရင္ ဝမ္းေလွ်ာျခင္းအတြက္ ေဆးတစ္ခြက္ပါပဲ။ ဆာေလာင္မႈကိုလည္း သက္သာေစတဲ့ သဘာဝအာနိသင္လည္းရွိပါတယ္။

ဝိတ္ခ်နိုင္ျခင္း

ဝိတ္ခ်လိုတဲ့အခါ တြက္ခ်က္စားသံုးတဲ့အာဟာရထဲမွာ ေရငန္းသီးထည့္သြင္းစားေပးရင္ ပိုအက်ိဳးရွိနုိင္ပါတယ္။ ေရငန္းသီးက အာဟာရဓာတ္ျပည့္ဝရံုသာမက phytonutrients ေတြလည္းပါဝင္ပါတယ္။ ေရငန္းသီးက သင့္ရဲ႕ diet plan ကို ပိုျပည့္စံုျမန္ဆန္ေစပါလိမ့္မယ္။

ဦးေႏွာက္က်န္းမာေရး

ေရငန္းသီးက ဦးေႏွာက္အတြက္ေကာင္းပါတယ္။ ေရငန္းသီးမွာပါတဲ့ pectin  နဲ႔ ပိုတက္စီယမ္တို႔က ဦးေႏွာက္အတြက္ေကာင္းတာေၾကာင့္ မွတ္ဥာဏ္လည္းေကာင္းေစပါတယ္။

အစာအိမ္က်န္းမာေရး

ေရငန္းသီးက ဝမ္းပ်က္ျခင္းအတြက္ေဆးဖက္ဝင္ေၾကာင္းသိၾကျပီးျဖစ္ပါတယ္။ Saponins၊ beta-carotene၊ tannins၊  flavonoids နဲ႔ calcium တို႔ေၾကာင့္ အသီးရဲ႕အာနိသင္ပို အစြမ္းထက္ေစတာျဖစ္ပါတယ္။

အသားအေရ

ေရငန္းသီးမွာ ဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္းေတြပါဝင္လို႔ အရြယ္မတိုင္မီ ရင့္ေရာ္မႈကို ကာကြယ္ေပးနိုင္ပါတယ္။ free radicals ေတြကို ဖယ္ရွားေပးတဲ့ ဗီတာမင္ စီက အသားအေရအတြက္အေရးပါတဲ့ ဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္းျဖစ္ျပီီး အသားအေရေပၚက အေရးအေၾကာင္းေတြကို သဘာဝအတိုင္းကာကြယ္ေပးပါတယ္။

ရင္ပူနာ သက္သာေစျခင္း

ေရငန္းသီးရဲ႕ က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးေတြထဲမွာ ရင္ပူေဝဒနာကိုသက္သာေစတဲ့အစြမ္းလည္းပါဝင္ပါတယ္။ ရင္ပူလာျပီဆိုရင္ သဘာဝနည္းနဲ႔သာကုသပါ။ ေရငန္းသီးကို ပ်ားရည္နဲ႔ေရာစပ္ျပီး သို႔မဟုတ္ ဖရဲသီးနဲ႔တြဲဖက္ျပီးလည္း စားသံုးရင္ သက္သာေစနုိင္ပါတယ္။

အစာေၾကေစျခင္း

ေရငန္းသီးဟာ ဝမ္းခ်ဳပ္တတ္သူေတြအတြက္လည္း အက်ိဳးျပဳပါတယ္။ အမွ်င္ဓာတ္လည္းၾကြယ္ဝလို႔ အစာေခ်ဖ်က္မႈမွာ အေထာက္အကူေပးပါတယ္။ မေပ်ာ္ဝင္တဲ့အမွ်င္ဓာတ္က အူလမ္းေၾကာင္းအတြင္း အစာေရြ႕လ်ားမႈကို ကူညီလုပ္ေဆာင္ေပးတာေၾကာင့္ ဝမ္းမခ်ဳပ္နိုင္ေတာ့ပါဘူး။

ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ေတြအတြက္ေကာင္းက်ိဳး

ေရငန္းသီးက ဥာဏ္ရည္အတြက္ေကာင္းရံုသာမက ေျမႊအေရခြံလိုုျဖစ္ေနတဲ့ အသီးရဲ႕အခြံကလည္း ကုိယ္ဝန္ေဆာင္အမ်ိဳးသမီးေတြအတြက္ ေကာင္းက်ိဳးျပဳပါတယ္။ ေရငန္းသီးက ကိုယ္ဝန္ေဆာင္အမ်ိဳးသမီးေတြအတြက္လိုအပ္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြကိုျပည့္စံုေစျပီး အမွ်င္ဓာတ္ကလည္းအက်ိဳးျပဳပါတယ္။

ဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္းမ်ား

အေရျပားက်န္းမာေရးအတြက္ေကာင္းတဲ့ ဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္းေတြလည္းၾကြယ္ဝလို႔ ရင့္ေရာ္မႈကို ဟန္႔တားနုိင္ပါတယ္။ ခရမ္းလြန္ေရာင္ျခည္ ထိေတြ႔မႈအႏၱရာယ္ကိုလည္း ကာကြယ္ေပးနိုင္ပါတယ္။

ဆီးခ်ိဳေရာဂါ

အမွ်င္ဓာတ္ၾကြယ္ဝမႈေၾကာင့္ပဲ ေသြးတြင္းသၾကားဓာတ္ကို ထိန္းညွိနိုင္စြမ္းပိုေကာင္းေစပါတယ္။ ဒီအခ်က္က ဆီးခ်ိဳေသြးခ်ိဳေဝဒနာသည္ေတြအတြက္ အေရးပါတဲ့အခ်က္ပါ။ အသီးထဲမွာ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္အတန္အသင့္ ပါဝင္တယ္ဆိုေပမယ့္ အမွ်င္ဓာတ္က ေသြးတြင္းသၾကားဓာတ္ျမင့္တက္မႈကိုကာကြယ္တားဆီးေပးျပီး ပန္ကရိယမွာ ဖိစီးမႈမျဖစ္ရေအာင္ကူညီ ေလ််ာ့ခ်ေပးပါတယ္။

Hello Health Group သည္ေဆးပညာအၾကံျပဳခ်က္မ်ား၊ေရာဂါရွာေဖြအတည္ျပဳခ်က္မ်ားႏွင့္ ကုသမႈမ်ားမျပဳလုပ္ေပးပါ။

တည္းျဖတ္သည့္ေန႔ စက်တင်ဘာ 26, 2017 | ေနာက္ဆံုးတည္းျဖတ္ျခင္း နိုဝင်ဘာ 1, 2017

ဘ၀ကို အေကာင္းဆံုး ေနထုိင္လိုပါသလား
က်န္းမာျခင္းနည္းလမ္းမ်ား နဲ ့ေနာက္ဆုံးေပၚ အခ်က္အလက္မ်ားသိရွိဖို ့အတြက္ Hello Sayarwon ေန ့စဥ္ သတင္းစာကုိ ရယူလိုက္ပါ
သင္ဒါလည္း ႏွစ္သက္ႏုိင္ပါတယ္။