သက်သတ်လွတ် ဟင်းထုပ် ကို လုပ်စားကြတာများပေမယ့် အသားနဲ့လည်း ရပါတယ်။ လွယ်လည်းလွယ်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းလည်း ရှာရမခက်ဘဲ၊ အာဟာရဖြစ်စေနိုင်တာပါ။ တချို့က ကြက်သွန်မြိတ်တစ်မျိုးသာအသုံးပြုပြီး တချို့က မုန်လာထုပ်၊ ငှက်ပျောဖူး၊ ကြက်သွန်ဖူး၊ ကြက်သွန်နီတို့ကို အသုံးပြုကြပါတယ်။
လိုအပ်တာက – ကြက်သွန်မြိတ် ၊ဆန်မှုန့်၊ ငှက်ပျောရွက်၊ ဂျူးမြစ်၊ငရုတ်သီးကြော်၊ ကြက်သွန်ဖြူဆီချက်။
- ကြက်သွန်မြိတ်ကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး လှီးထားပါ။
- ဆန်မှုန့်ထည့်ပါ။
- အရသာ အပေါ့၊အငန်ထည့်ပါ။
- ရေဆေးထားတဲ့ ငှက်ပျောရွက်ကို လှီးဖြတ်၊ နယ်ထားတဲ့အစာတွေထည့်ပြီး ထုပ်ပါ။
- သွားကြားထိုးတံလေးနဲ့ ပိတ်လို့ရပါတယ်။
- ပေါင်းအိုးထဲမှာ မိနစ် ၂၀လောက်ပေါင်းပါ။
- အသားထည့်လိုတယ်ဆို အသားကို အရသာနဲ့ အနည်းဆုံးနှစ်နာရီလောက် နှပ်ထားပါ။ ပြီးမှ နယ်တဲ့ အထဲ ထည့်ပြီး ထုပ်ပါ။ အသားပါတဲ့ ဟင်းထုပ် ကိုတော့ နာရီဝက် အနည်းဆုံး ထားပေါင်းပေးပါ။
- ကျက်ပြီဆိုရင်တော့ ကြက်သွန်ဖြူဆီချက်၊ ဂျူးမြစ်၊ ငရုတ်သီးကြော်တို့ဖြင့် တွဲဖက်ပြီး ပူပူနွေးနွေး သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
မှတ်ချက်များ
သင့်အတွေးများကို ဝေမျှပါ။
သင့်ကျန်းမာရေးအတွေးများကို Hello Sayarwonနဲ့ ဝေမျှလိုက်ပါ။
ဆက်သွယ်ရန် သို့မဟုတ် ဝင်မည်။ နှင့် ဝင်ရောက်ဆွေးနွေးပါမည်။